Клаб-сэндвич с лососевым паштетом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Клаб-сэндвич с лососёвым паштетом — отличный вариант для сытного перекуса или лёгкого обеда. Сочетание нежного лососёвого паштета, сливочного сыра, свежих овощей и хрустящего поджаренного хлеба создаёт гармоничное вкусовое сочетание. Подавайте сэндвич с картофелем фри — это добавит контраста текстурам и сделает блюдо ещё более аппетитным. Такой сэндвич прекрасно подойдёт для пикника, ланча в офисе или семейного чаепития.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паштет из лосося ТМ «Магуро» 1банка
- хлеб для сэндвичей6кусок
- специипо вкусу
- лук красный1шт.
- яйца куриные2шт.
- салат айсберг1кочан
- сыр сливочный200г
- картофель фри для подачипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории627кКал26.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Хлеб поджариваем на смазанной маслом сковороде.При обжаривании хлеба следите, чтобы он не подгорел — золотистая корочка будет идеальным результатом. Используйте антипригарную сковороду, чтобы избежать прилипания. - Шаг 3
Варим яйца вкрутую. Помидор и вареные яйца нарезаем ломтиками, лук — кольцами.Чтобы яйца легко чистились, после варки опустите их в холодную воду. Помидор выбирайте спелый, но упругий — так он будет хорошо держать форму в сэндвиче. - Шаг 4
Первый кусок хлеба намазываем сливочным сыром, кладем сверху салат, яйцо. Второй кусок намазываем паштетом.Сливочный сыр можно слегка взбить вилкой — так он станет более воздушным и лучше распределится по хлебу. Убедитесь, что слой сыра равномерный. - Шаг 5
Сверху намазываем сыром, кладем салат, лук и помидор.Распределяйте ингредиенты равномерно, чтобы каждый кусочек сэндвича был одинаково вкусным. Лук можно слегка замариновать в уксусе — это добавит пикантности. - Шаг 6
Накрываем оставшимся куском хлеба, смазанным сыром. Разрезаем каждый сэндвич на 2 части по диагонали, каждую часть закалываем шпажкой. Подаем с картофелем фри (по желанию). Футбольные фанаты будут рады такой сытной закуске!Для более эстетичной подачи можно украсить сэндвич листьями салата или каплями соуса. Картофель фри лучше подавать горячим, чтобы он не потерял хрусткость.
На заметку
Клаб-сэндвич лучше подавать сразу после приготовления — так он сохраняет хрустящую текстуру хлеба и свежесть ингредиентов. Если нужно приготовить заранее, поджарьте хлеб и подготовьте ингредиенты отдельно, соберите сэндвич непосредственно перед подачей. Для разнообразия можно заменить сливочный сыр на творожный — получится менее калорийно.Оценить0.00
0