Йогуртовый кекс с голубикой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой летний кекс с нежной текстурой. Основа универсальная.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- угурт ТМ «Углече Поле»260г
- яйца куриные4шт.
- сахарная пудра80г
- голубика300г
- растительное масло60мл
- соль1щепотка
- мука300г
- разрыхлитель2ч. л.
- сахар ванильный2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории405кКал16.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Catherine Thebest
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180ºС. - Шаг 2
Яйца взбить с сахарной пудрой и щепоткой соли. - Шаг 3
Добавить угурт ТМ «Углече Поле». Добавить растительное масло. - Шаг 4
Взбить до однородного состояния. - Шаг 5
Муку просеять. Соединить с жидкими ингредиентами. Добавить ванильный сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. - Шаг 6
Добавить голубику. - Шаг 7
Аккуратно перемешать тесто. Перекладываем в форму (18–20 см) и отправляем в заранее разогретую духовку до 180ºС. - Шаг 8
Выпекаем кекс 40 минут (ориентируемся на свою духовку) или до «сухой спицы». Готовность проверить бамбуковой палочкой, если палочка сухая, то кекс готов. - Шаг 9
Готовый кекс достаем их духовки и даем полностью остыть в форме. Остывший кекс достаем и украшаем по своему усмотрению. - Шаг 10
Можно посыпать сахарной пудрой, украсить глазурью и ягодами. Можно подать просто без украшений. - Шаг 11
Приятного аппетита.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки
Как отразиться на здоровье купание в проруби на Крещение без подготовки: "Запускаются механизмы"
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Комментарии
6Летний и очень ягодный кекс! Хорошо поднялся, но опустился потом. А на какой стадии добавлять растительное масло? Я смешала с жидкими ингредиентами, может, его вообще не надо было добавлять?
Света,каков разрез у кексика! 👉🍰👈 Опять буду хвалить последнее фото)))) 😽...Обожаю железные кружки,да ещё с котиками (ностальгия что ли?).🙏 А ведь у меня тоже есть с котиком,соберём коллекцию?! 😉
Кекс - замечательный, Светуль!!!👍👏 Очень вкусный , летний!😋😍🍀🌷🍀
Супер кекс получился. Такой нарядный!!! 👍💖😍
Прям ягодный взрывной вкус и аромат!😋😋👍 Пирог летний и красочный! 🍒🍓😍 Про "Угурт" я тоже впервые узнала...😌 Теперь поищу в наших магазинах этот чудо-продукт...