+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Йогуртовый кекс с голубикой

Йогуртовый кекс с голубикой
Йогуртовый кекс с голубикой
117077 ed4 square100
Йогуртовый кекс с голубикой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Простой летний кекс с нежной текстурой. Основа универсальная. Ягоды можно добалять любые или ягодный микс.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
260 г
4 шт.
80 г
300 г
60 мл
1 щепотка
300 г
2 ч. л.
2 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
251377 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180ºС.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180ºС.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахарной пудрой и щепоткой соли.
Яйца взбить с сахарной пудрой и щепоткой соли.
На весь экран
шаг 3
Добавить угурт ТМ «Углече Поле». Добавить растительное масло.
Добавить угурт ТМ «Углече Поле». Добавить растительное масло.
На весь экран
шаг 4
Взбить до однородного состояния.
Взбить до однородного состояния.
На весь экран
шаг 5
Муку просеять. Соединить с жидкими ингредиентами. Добавить ванильный сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Муку просеять. Соединить с жидкими ингредиентами. Добавить ванильный сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Добавить голубику.
Добавить голубику.
На весь экран
шаг 7
Аккуратно перемешать тесто. Перекладываем в форму (18–20 см) и отправляем в заранее разогретую духовку до 180ºС.
Аккуратно перемешать тесто. Перекладываем в форму (18–20 см) и отправляем в заранее разогретую духовку до 180ºС.
На весь экран
шаг 8
Выпекаем кекс 40 минут (ориентируемся на свою духовку) или до «сухой спицы». Готовность проверить бамбуковой палочкой, если палочка сухая, то кекс готов.
Выпекаем кекс 40 минут (ориентируемся на свою духовку) или до «сухой спицы». Готовность проверить бамбуковой палочкой, если палочка сухая, то кекс готов.
На весь экран
шаг 9
Готовый кекс достаем их духовки и даем полностью остыть в форме. Остывший кекс достаем и украшаем по своему усмотрению.
Готовый кекс достаем их духовки и даем полностью остыть в форме. Остывший кекс достаем и украшаем по своему усмотрению.
На весь экран
шаг 10
Можно посыпать сахарной пудрой, украсить глазурью и ягодами. Можно подать просто без украшений.
Можно посыпать сахарной пудрой, украсить глазурью и ягодами. Можно подать просто без украшений.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
30.06.2018 12:03:45

Летний и очень ягодный кекс! Хорошо поднялся, но опустился потом. А на какой стадии добавлять растительное масло? Я смешала с жидкими ингредиентами, может, его вообще не надо было добавлять?

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
01.07.2018 17:45:30
Catherine Thebest,

Спасибо, что воспользовались рецептом))) Я забыла указать растительное масло в шагах. Исправлю. Все правильно, масло в жидкие ингредиенты. Я не знаю почему опустился, такое к сожалению бывает с выпечкой. Может из-за муки. Она разная бывает, а может еще что-то.

ТатьянаS
ТатьянаS
13.06.2018 23:45:45

Света,каков разрез у кексика! 👉🍰👈 Опять буду хвалить последнее фото)))) 😽...Обожаю железные кружки,да ещё с котиками (ностальгия что ли?).🙏 А ведь у меня тоже есть с котиком,соберём коллекцию?! 😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
14.06.2018 12:42:03
ТатьянаS,

Кружки с котами))) моя слабость!))) Сейчас такой выбор шикарный) Давай собирать коллекцию! Я не против))😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
14.06.2018 12:43:33
ТатьянаS,

Танюша, благодарю за голос!!!)))

Елена Киселева
Елена Киселева
13.06.2018 13:56:15

Супер кекс получился. Такой нарядный!!! 👍💖😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
14.06.2018 12:43:14
Елена Киселева,

Леночек, лето однако)))) 😄😍😋

ВикторияS
ВикторияS
13.06.2018 23:06:53

Кекс - замечательный, Светуль!!!👍👏 Очень вкусный , летний!😋😍🍀🌷🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
14.06.2018 12:42:35
ВикторияS,

Викулик, спасибо))) Сейчас прям ягоды надо ловить)))😍😍😍

НАТАЛИ
НАТАЛИ
13.06.2018 09:23:00

Прям ягодный взрывной вкус и аромат!😋😋👍 Пирог летний и красочный! 🍒🍓😍
Про "Угурт" я тоже впервые узнала...😌 Теперь поищу в наших магазинах этот чудо-продукт...

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
13.06.2018 09:32:12
НАТАЛИ,

Наташа, спасибо) Насчет угурта) это просто йогурт) Хороший, качественный. Назвали они его так - угурт)

НАТАЛИ
НАТАЛИ
13.06.2018 09:48:16
Svetlana Gorelova ,

Да да, Светланка, спасибо! Я уже поняла это... заставила ты меня побежать в гугл ,за информацией😅😃 Я такое в наших магазинах не встречала... 😌

Показать еще комментарии