+ 1000
+ 1000

Йогуртовый кекс с голубикой

Йогуртовый кекс с голубикой
Йогуртовый кекс с голубикой
Йогуртовый кекс с голубикой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Простой летний кекс с нежной текстурой. Основа универсальная. Ягоды можно добалять любые или ягодный микс.

Пищевая ценность порции

404
кКал
17%
Белки12 г
Жиры15 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
260 г
4 шт.
80 г
300 г
60 мл
1 щепотка
300 г
2 ч. л.
2 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Все продукты должны быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180ºС.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180ºС.
На весь экран
Яйца взбить с сахарной пудрой и щепоткой соли.
Яйца взбить с сахарной пудрой и щепоткой соли.
На весь экран
Добавить угурт ТМ «Углече Поле». Добавить растительное масло.
Добавить угурт ТМ «Углече Поле». Добавить растительное масло.
На весь экран
Взбить до однородного состояния.
Взбить до однородного состояния.
На весь экран
Муку просеять. Соединить с жидкими ингредиентами. Добавить ванильный сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Муку просеять. Соединить с жидкими ингредиентами. Добавить ванильный сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
На весь экран
Добавить голубику.
Добавить голубику.
На весь экран
Аккуратно перемешать тесто. Перекладываем в форму (18–20 см) и отправляем в заранее разогретую духовку до 180ºС.
Аккуратно перемешать тесто. Перекладываем в форму (18–20 см) и отправляем в заранее разогретую духовку до 180ºС.
На весь экран
Выпекаем кекс 40 минут (ориентируемся на свою духовку) или до «сухой спицы». Готовность проверить бамбуковой палочкой, если палочка сухая, то кекс готов.
Выпекаем кекс 40 минут (ориентируемся на свою духовку) или до «сухой спицы». Готовность проверить бамбуковой палочкой, если палочка сухая, то кекс готов.
На весь экран
Готовый кекс достаем их духовки и даем полностью остыть в форме. Остывший кекс достаем и украшаем по своему усмотрению.
Готовый кекс достаем их духовки и даем полностью остыть в форме. Остывший кекс достаем и украшаем по своему усмотрению.
На весь экран
Можно посыпать сахарной пудрой, украсить глазурью и ягодами. Можно подать просто без украшений.
Можно посыпать сахарной пудрой, украсить глазурью и ягодами. Можно подать просто без украшений.
На весь экран
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
2 года назад

Летний и очень ягодный кекс! Хорошо поднялся, но опустился потом. А на какой стадии добавлять растительное масло? Я смешала с жидкими ингредиентами, может, его вообще не надо было добавлять?

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
Catherine Thebest,

Спасибо, что воспользовались рецептом))) Я забыла указать растительное масло в шагах. Исправлю. Все правильно, масло в жидкие ингредиенты. Я не знаю почему опустился, такое к сожалению бывает с выпечкой. Может из-за муки. Она разная бывает, а может еще что-то.

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Света,каков разрез у кексика! 👉🍰👈 Опять буду хвалить последнее фото)))) 😽...Обожаю железные кружки,да ещё с котиками (ностальгия что ли?).🙏 А ведь у меня тоже есть с котиком,соберём коллекцию?! 😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
ТатьянаS,

Кружки с котами))) моя слабость!))) Сейчас такой выбор шикарный) Давай собирать коллекцию! Я не против))😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
ТатьянаS,

Танюша, благодарю за голос!!!)))

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад

Супер кекс получился. Такой нарядный!!! 👍💖😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
Елена Киселева,

Леночек, лето однако)))) 😄😍😋

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад

Кекс - замечательный, Светуль!!!👍👏 Очень вкусный , летний!😋😍🍀🌷🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
ВикторияS,

Викулик, спасибо))) Сейчас прям ягоды надо ловить)))😍😍😍

НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

Прям ягодный взрывной вкус и аромат!😋😋👍 Пирог летний и красочный! 🍒🍓😍
Про "Угурт" я тоже впервые узнала...😌 Теперь поищу в наших магазинах этот чудо-продукт...

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
НАТАЛИ,

Наташа, спасибо) Насчет угурта) это просто йогурт) Хороший, качественный. Назвали они его так - угурт)

НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Да да, Светланка, спасибо! Я уже поняла это... заставила ты меня побежать в гугл ,за информацией😅😃 Я такое в наших магазинах не встречала... 😌

Показать еще комментарии