+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп с чечевицей и фасолью

Суп с чечевицей и фасолью
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такой суп можно сварить в постном варианте, а овощи взять не замороженные, а молодые, с грядки. Чечевица придает бархатистость супу. Вполне дачный супчик!

Пищевая ценность порции

257
кКал
10%
Белки20 г
Жиры13 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кусок
1 л
1 шт.
1 горсть
1 головка
60 г
¼ ст. л.
1 лист
¼ кочана
½ шт.
1 щепотка
по вкусу
½ ч. л.
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для бульона используем грудку на косточке и кожу для копченого аромата (храню в морозилке от мяса для таких бобовых супов).
Для бульона используем грудку на косточке и кожу для копченого аромата (храню в морозилке от мяса для таких бобовых супов).
На весь экран
Залить водой и поставить вариться с луковицей.
Залить водой и поставить вариться с луковицей.
На весь экран
Специи для супа.
Специи для супа.
На весь экран
Высыпать в кастрюлю.
Высыпать в кастрюлю.
На весь экран
Теперь овощи. Морковь у меня мини, из заморозки, продается в супермаркетах.
Теперь овощи. Морковь у меня мини, из заморозки, продается в супермаркетах.
На весь экран
Фасоль тоже замороженная.
Фасоль тоже замороженная.
На весь экран
Нарезать мелко.
Нарезать мелко.
На весь экран
Отправить вариться в бульон.
Отправить вариться в бульон.
На весь экран
У пекинской капусты использовать будем грубую часть, которая не идет в салаты.
У пекинской капусты использовать будем грубую часть, которая не идет в салаты.
На весь экран
Давно-давно ломала голову, куда использовать нижнюю часть этой капусты, и вот пришла идея добавлять в супчики.
Давно-давно ломала голову, куда использовать нижнюю часть этой капусты, и вот пришла идея добавлять в супчики.
На весь экран
Шинкуем.
Шинкуем.
На весь экран
Оправляем в суп.
Оправляем в суп.
На весь экран
Отмеряем чечевицу.
Отмеряем чечевицу.
На весь экран
Добавляем в суп, когда он уже поварился. Чечевица варится 10 минут. Томат ошпарить и порубить в суп тоже.
Добавляем в суп, когда он уже поварился. Чечевица варится 10 минут. Томат ошпарить и порубить в суп тоже.
На весь экран
Варим до готовности.
Варим до готовности.
На весь экран
Для подачи нарезать лук, укроп.
Для подачи нарезать лук, укроп.
На весь экран
Зеленью посыпать прямо в тарелку.
Зеленью посыпать прямо в тарелку.
На весь экран
Пробуем ароматный вкусный суп.
Пробуем ароматный вкусный суп.
На весь экран
Такой суп реально сварить за полчаса.
Такой суп реально сварить за полчаса.
На весь экран
Угощаемся!
Угощаемся!
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Виктория Гордеева
Виктория Гордеева
3 года назад

Не совсем представляю пекинскую капусту в супе) А так да, должно получится весьма не плохо. Чечевицу я тушу с сочной курочкой (беру Куриное царство) и овощами, получается тот же супчик, если воды побольше добавить. Если меньше, то, как второе блюдо.

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Виктория Гордеева,

Спасибо за Ваши дополнения! 🌺 Толстые части пекинки на вкус будут как обычная капуста,но по мне вкуснее. 👩

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Сытный, вкусный супчик, Танечка😍👍🍴🍵!

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
ЭLENA,

Благодарю,Леночка))) 👋👄👩💕💝💌

Елена Киселева
Елена Киселева
3 года назад

Очень люблю супчики из чечевицы, твой, Танечка, очень аппетитный😍👍

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Елена Киселева,

Постаралась,Леночка,поаппетитнее подать,🙉 спасибо,дорогая!))) 🙋🌸🍹🌟🍧

Виктория
Виктория
3 года назад

А меня порадовало, что всякие копченые шкурки сохраняем 🤗 Я всегда так делаю и с мясными и с рыбными. Очень вкусный и летний суп 🤗🖐️

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Виктория,

Да-да,самое то для навара! 👌💁 Спасибо,Викуль! 💋💍💝

НАТАЛИ
НАТАЛИ
3 года назад

Наваристый вкусный супчик!😋🍵👍

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
НАТАЛИ,

Очень приятно,Натали))) 😍😘🍸🌞🌟

Показать еще комментарии