Куриные котлеты по-купечески
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Придется по вкусу и взрослым и детям.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе800г
- лук репчатый3шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»200г
- картофельный крахмал3ст. л.
- яйца куриные3шт.
- зелень рубленаяпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории701кКал29.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе нарезать кубиком со стороной 1–1,5 см.
- Шаг 2
Лук мелко порубить, можно с помощью мельницы блендера, не пюрировать и не тереть на терке.
- Шаг 3
Готовим заправку. В отдельную посуду поместить майонез, яйца и крахмал. Перемешать венчиком до однородности.
- Шаг 4
В миску сложить филе, лук и заправку.
- Шаг 5
Все тщательно перемешать, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и оставить в холодильнике мариноваться на 5 часов или на ночь.
- Шаг 6
Выкладывать смесь ложкой в разогретую с растительным маслом сковороду, как на оладьи. Обжаривать с обеих сторон до румяности. Приятного аппетита!
Оценить45
0