Куриные котлеты по-купечески

Куриные котлеты по-купечески

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Придется по вкусу и взрослым и детям. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры41г
    51.25% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории701кКал
    29.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Куриное филе нарезать кубиком со стороной 1–1,5 см.
    Куриное филе нарезать кубиком со стороной 1–1,5 см.
  • Шаг 2 Лук мелко порубить, можно с помощью мельницы блендера, не пюрировать и не тереть на терке.
    Лук мелко порубить, можно с помощью мельницы блендера, не пюрировать и не тереть на терке.
  • Шаг 3 Готовим заправку. В отдельную посуду поместить майонез, яйца и крахмал. Перемешать венчиком до однородности.
    Готовим заправку. В отдельную посуду поместить майонез, яйца и крахмал. Перемешать венчиком до однородности.
  • Шаг 4 В миску сложить филе, лук и заправку.
    В миску сложить филе, лук и заправку.
  • Шаг 5 Все тщательно перемешать, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и оставить в холодильнике мариноваться на 5 часов или на ночь.
    Все тщательно перемешать, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и оставить в холодильнике мариноваться на 5 часов или на ночь.
  • Шаг 6 Выкладывать смесь ложкой в разогретую с растительным маслом сковороду, как на оладьи. Обжаривать с обеих сторон до румяности. Приятного аппетита!
    Выкладывать смесь ложкой в разогретую с растительным маслом сковороду, как на оладьи. Обжаривать с обеих сторон до румяности. Приятного аппетита!
Оценить45
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Татьяна Данилова

     Я еще 1,5 ст.л добавляю уксуса и майонеза всего 3 ст.л, вкусно получается.

    • Лялич

       Вкусно, часто так делаю, только не с луком , а с чесноком и не жду так долго.

      • Т

         Нежные! 👌

        • ЭLENA

           Замечательный вариант котлеток!👏👍🌹

          • Елена

             Отличные котлетки👍😍

            Оставить комментарий