Творожные рогалики

Творожные рогалики

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вообще у нас дома нет какого-то азарта по поводу хоккея или футбола. Но, видимо, сказывается всеобщий ажиотаж по поводу Чемпионата мира по футболу в России, и мои дети до полуночи готовы сидеть и смотреть матчи! Сегодняшние рогалики хороши для маленьких болельщиков как замена чипсам.

Пекла я их вместе с сыном, точнее, он пек, а я снимала видео, ролик можно посмотреть у меня в Инстаграм. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории280кКал
    11.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Взбить яйца и сахар венчиком до пышности. Добавить размягченное масло и перемешать.

    Взбить яйца и сахар венчиком до пышности. Добавить размягченное масло и перемешать.

  • Шаг 2 Добавить творог и снова перемешать.

    Добавить творог и снова перемешать.

  • Шаг 3 Ввести муку и соду. Замесить мягкое, но не липкое тесто. Количество муки может понадобиться больше или меньше на 50 грамм, зависит от жирности и влажности творога. Убрать в холодильник на 20 минут. Разделить на 2 части. Раскатать в круг, нарезать на сегменты.

    Ввести муку и соду. Замесить мягкое, но не липкое тесто. Количество муки может понадобиться больше или меньше на 50 грамм, зависит от жирности и влажности творога. Убрать в холодильник на 20 минут. Разделить на 2 части. Раскатать в круг, нарезать на сегменты.

  • Шаг 4 Скрутить рогалики, начиная с толстого края сегмента. Можно по вкусу присыпать сначала сладким какао или ванильным сахаром. Поместить на противень, посыпанный мукой.

    Скрутить рогалики, начиная с толстого края сегмента. Можно по вкусу присыпать сначала сладким какао или ванильным сахаром. Поместить на противень, посыпанный мукой.

  • Шаг 5 Выпекать рогалики 20 минут. Лучше разложить их на расстоянии друг от друга, так как они подрастут во время выпекания.

    Выпекать рогалики 20 минут. Лучше разложить их на расстоянии друг от друга, так как они подрастут во время выпекания.

  • Шаг 6 Маленькие болельщики будут довольны!

    Маленькие болельщики будут довольны!

Оценить58
0

Автор рецепта

Оксана ЧубОксана Чуб,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Творожное тесто такое вкусное! 🙋🍰🌟

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Помню-помню эти милые ручки!!!👏👏😄😍 Чудесные рогалички, Оксаночка!😋😍😋

      • Наталья
        Наталья

        Отличные рогалики, Оксана!😁😊😋😍👍

        • vicky
          vicky

          Четыре руки лучше чем две! А в компании всегда веселее)))

          • Виктория
            Виктория

            Оксаночка, здорово, что сынулю задействовала в процесс 👍 Рогатульки, чудо получились 👌 Вкусные, ароматные пухляши 😘

            Оставить комментарий