+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованный корень сельдерея

Маринованный корень сельдерея
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусная заготовка. Всегда выручит вас в приготовлении мясных и рыбных салатов, горячих блюд из мяса и рыбы. Вкусная сама по себе и как самостоятельное блюдо.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
50
кКалл
2%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
4 шт.
4 звездочки
800 мл
200 мл
1 л
1 ст. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Корень сельдерея моем и чистим.
Корень сельдерея моем и чистим.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем небольшими кубиками, примерно 1х1 см.
Нарезаем небольшими кубиками, примерно 1х1 см.
На весь экран
шаг 3
В 1 литр воды засыпаем 1 ст. л. соли и 1 ч. л. лимонной кислоты. Доводим до кипения. Засыпаем сельдерей.
В 1 литр воды засыпаем 1 ст. л. соли и 1 ч. л. лимонной кислоты. Доводим до кипения. Засыпаем сельдерей.
На весь экран
шаг 4
Как закипит, кипятим 2–3 минуты.
Как закипит, кипятим 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 5
Сразу опускаем в холодную воду примерно на 1 минуту.
Сразу опускаем в холодную воду примерно на 1 минуту.
На весь экран
шаг 6
Варим маринад: 800 мл воды и 200 мл уксуса доводим до кипения. Добавляем гвоздику и душистый перец.
На весь экран
шаг 7
Сельдерей раскладываем по подготовленным банкам и заливаем кипящим маринадом.
Сельдерей раскладываем по подготовленным банкам и заливаем кипящим маринадом.
На весь экран
шаг 8
Прикрываем крышками и ставим на стерилизацию на 20 минут с момента закипания воды в кастрюле (банки — 500 мл).
Прикрываем крышками и ставим на стерилизацию на 20 минут с момента закипания воды в кастрюле (банки — 500 мл).
На весь экран
шаг 9
Закручиваем и оставляем перевернутыми до полного остывания. Удачных заготовок!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить