Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованный корень сельдерея

Маринованный корень сельдерея
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусная заготовка. Всегда выручит вас в приготовлении мясных и рыбных салатов, горячих блюд из мяса и рыбы. Вкусная сама по себе и как самостоятельное блюдо.

Пищевая ценность порции

50
кКал
2%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
4 шт.
4 звездочки
800 мл
200 мл
1 л
1 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Корень сельдерея моем и чистим.
Корень сельдерея моем и чистим.


На весь экран
Нарезаем небольшими кубиками, примерно 1х1 см.
Нарезаем небольшими кубиками, примерно 1х1 см.


На весь экран
В 1 литр воды засыпаем 1 ст. л. соли и 1 ч. л. лимонной кислоты. Доводим до кипения. Засыпаем сельдерей.
В 1 литр воды засыпаем 1 ст. л. соли и 1 ч. л. лимонной кислоты. Доводим до кипения. Засыпаем сельдерей.


На весь экран
Как закипит, кипятим 2–3 минуты.
Как закипит, кипятим 2–3 минуты.


На весь экран
Сразу опускаем в холодную воду примерно на 1 минуту.
Сразу опускаем в холодную воду примерно на 1 минуту.


На весь экран
Варим маринад: 800 мл воды и 200 мл уксуса доводим до кипения. Добавляем гвоздику и душистый перец.


На весь экран
Сельдерей раскладываем по подготовленным банкам и заливаем кипящим маринадом.
Сельдерей раскладываем по подготовленным банкам и заливаем кипящим маринадом.


На весь экран
Прикрываем крышками и ставим на стерилизацию на 20 минут с момента закипания воды в кастрюле (банки — 500 мл).
Прикрываем крышками и ставим на стерилизацию на 20 минут с момента закипания воды в кастрюле (банки — 500 мл).


На весь экран
Закручиваем и оставляем перевернутыми до полного остывания. Удачных заготовок!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.