Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый торт со сливами

Варенье подойдет любое.

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой

Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог

Юлия Высоцкая

15 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с яблоками и малиной

Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,

Юлия Высоцкая

04 апреля 2020

Пирог из лаваша с курагой

Рыба фугу

30 июля 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 лист тонкого лаваша, 500 г сметаны, 2 яйца, 1 стол. ложка муки, 0,5 стакана сахара, 2 стакана кураги

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Курагу вымойте и залейте кипятком. Яйца перемешайте со сметаной, мукой и сахаром. Лист лаваша разделите пополам. На половину листа налейте 3 стол. ложки сметанной смеси и равномерно распределите кулинарной кистью. Выложите лаваш в форму так, чтобы он повторил контуры формы. Сверху первого листа лаваша уложите второй, не смазанный лист. Выложите распаренную курагу, залейте сметанной массой, чтобы осталось примерно 0,5 стакана этой массы. На начинку загните края верхнего листа лаваша. Смажьте половиной оставленной сметанной массы. Загните края второго листа и смажьте второй половиной сметанной смеси. Форму накройте фольгой. Поставьте в духовку на 30 мин на средний огонь. Через некоторое время снимите фольгу, чтобы поверхность пирога стала золотистой.

поделиться фото

2.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бисквитный торт с вишней и пудингом

светик

24 апреля 2012

Рецепты

Бисквитный торт с белыми грибами

Белые грибочки можно заменить и шампиньонами.

Eva

02 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог на рисовой муке

Шоколад! Будем печь настоящий итальянский шоколадный пирог, главное — не передержать его в духовке, он должен быть похож на брауни. Можно присыпать сахарной пудрой, но мне кажется, что какао

Юлия Высоцкая

21 октября 2023