Жареные кальмары с беконом

Жареные кальмары с беконом

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю приготовить жареных кальмаров с беконом и чесноком. Готовится это блюдо быстро и просто и получается очень вкусным и сытным. Это одно из тех блюд, которые очень нравятся мужчинам. Настоящая мужская еда!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки43г
    47.78% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории339кКал
    14.12% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тушки кальмаров разморозить, если необходимо, очистить и нарезать кольцами.
    Тушки кальмаров разморозить, если необходимо, очистить и нарезать кольцами.
  • Шаг 2 Очистить дольки чеснока. Подготовить бекон. Вот такой очень простой набор основных продуктов. Жареные кальмары хорошо вбирают в себя все «соседние» вкусы продуктов, поэтому их не следует сильно перегружать различными специями и приправами.
    Очистить дольки чеснока. Подготовить бекон. Вот такой очень простой набор основных продуктов. Жареные кальмары хорошо вбирают в себя все «соседние» вкусы продуктов, поэтому их не следует сильно перегружать различными специями и приправами.
  • Шаг 3 Тонкие ломтики бекона (у меня готовый сырокопченый нарезанный бекон) выложить на разогретую сухую сковороду. Обжарить бекон с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.
    Тонкие ломтики бекона (у меня готовый сырокопченый нарезанный бекон) выложить на разогретую сухую сковороду. Обжарить бекон с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.
  • Шаг 4 Затем переложить полоски обжаренного бекона со сковороды на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.
    Затем переложить полоски обжаренного бекона со сковороды на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.
  • Шаг 5 На ту же сковороду с вытопившимся жиром от бекона выложить нарезанный пластинками чеснок. Увеличить огонь до среднего уровня и обжаривать чеснок, помешивая, около 30 секунд. Затем выложить на сковороду кольца кальмаров.
    На ту же сковороду с вытопившимся жиром от бекона выложить нарезанный пластинками чеснок. Увеличить огонь до среднего уровня и обжаривать чеснок, помешивая, около 30 секунд. Затем выложить на сковороду кольца кальмаров.
  • Шаг 6 Добавить соль и черный свежемолотый перец. Жарить, непрерывно помешивая, не более 4 минут. Самое главное — не передержать кальмары на огне, иначе они станут просто резиновыми!
    Добавить соль и черный свежемолотый перец. Жарить, непрерывно помешивая, не более 4 минут. Самое главное — не передержать кальмары на огне, иначе они станут просто резиновыми!
  • Шаг 7 Нарезать обжаренный бекон мелкими кусочками.
    Нарезать обжаренный бекон мелкими кусочками.
  • Шаг 8 Вернуть ломтики бекона к кальмарам на сковороду, перемешать. Все, блюдо готово!
    Вернуть ломтики бекона к кальмарам на сковороду, перемешать. Все, блюдо готово!
  • Шаг 9 Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
    Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
  • Шаг 10 Жареные кальмары с беконом и чесноком готовы. Угощайтесь, чемпионы! Приятного аппетита!
    Жареные кальмары с беконом и чесноком готовы. Угощайтесь, чемпионы! Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

Константин Константин ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • ArtUpcyclingDesing17
    ArtUpcyclingDesing17

     не знала что кальмар можно сразу жарить-очень хороший рецепт

    • НАТАЛИ
      НАТАЛИ

       Константин поздравляю с победой! 🌞🎁👍🎉

      • Sergiu Brasovean
        Sergiu Brasovean

         Рецепт суперский!!! Обязательно попробую... Спасибо!!!!!!👌👍

        • Наталья
          Наталья

           Отличный быстрый рецепт! поддерживаю!💯

          • Т
            Т

             Поздравляю с первым рецептом! 🎁🎉

            Оставить комментарий