Особенности рецепта: Лимонад «Дерзкая мята» с ананасом и свежей мятой

🟢 Быстро 🔥 209 ккал 🟡 20 мин мин 🧡 Количество порций 2. Автор Лялич.

Лимонад «Дерзкая мята» с ананасом и свежей мятой

04 июля 2026

Время приготовления 20 мин

Описание рецепта

На улице лето, солнышко и жара. В такую погоду обычно хочется только пить. Этот прохладный, но очень питательный лимонад прекрасно подойдет для таких дней. Делается он быстро и просто. Если не хочется возиться с выжиманием сока, то можете взять готовый. Получится тоже вкусно, но не так полезно. Угощайтесь!

Слово редактора

Лимонад «Дерзкая мята» — освежающий напиток на основе ананасового пюре, яблочного и лимонного сока с ванильным сиропом и свежей мятой. Готовится без нагрева, подходит для жаркого дня или лёгкого угощения на летнем столе. Лимонный сок можно заменить готовым из пакета — вкус сохранится, хотя свежевыжатый предпочтительнее.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки3г
3.33% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы48г
16.00% от дневной нормы
Калории209кКал
8.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешать ванильный сироп, свежевыжатый яблочный и лимонный соки в большом кувшине или миске.
Если нет свежевыжатого сока, подойдёт готовый яблочный и лимонный из пакета.
Шаг 2
Ананас очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на куски.
Выбирайте спелый ананас — он даёт больше сока и слаще на вкус.
Шаг 3
Пробить ананас блендером до состояния однородного пюре.
Чтобы пюре получилось без волокон, пробивайте не менее одной минуты.
Шаг 4
Добавить ананасовое пюре к смеси соков и перемешать.
Соотношение пюре и сока регулируйте по вкусу: больше пюре — гуще и слаще.
Шаг 5
Свежую мяту промыть, порвать руками на крупные части и добавить в напиток. Перемешать.
Можно пить сразу, но после двух часов в холодильнике мята лучше раскрывается. Подавайте с кусочками льда.
Шаг 6
Можно сразу пить, но лучше дать настояться пару часов и подавать охлажденным с кусочками льда. Приятного аппетита!

На заметку

Готовый лимонад разлейте по стаканам со льдом и украсьте веточкой мяты. Хранится в холодильнике до суток — дольше мята начинает горчить. Этот рецепт легко масштабировать: увеличьте пропорции вдвое для большой компании. Пошаговые фото помогут сориентироваться с консистенцией пюре.

Оценить52

Лялич