Cырные кусочки

Брала два вида сыра, но можно один вид.

По рецепту весь сыр нужно нарезать кусочками, но я нарезала только сыр «Российский».

Сыр «Маасдам» натерла, так как он обладает сильным ароматом. Добавить яйца (одно заменила яичным порошком).

Смешать с мукой. Если берёте тоже яичный порошок, муку лучше уменьшить или добавить жидкость пару ложек.

Кроме приправ раскрошила жареный сушеный лук для аромата — 1 ст. л., а не штука!

Немного зеленого лука.

Готово.

Скатать небольшие шайбочки типа сырничков, я обваляла в сухарях.

Разогреть сковороду с маслом и перенести туда кусочки.

Жарим с двух сторон до румяности.

Подаем в теплом виде.

Можно кусочки макать в соус. Для этого порубить укроп в сметану, добавить специи.

Перемешать, попробовать на соль.

Макаем в соус.

Не знаю, на что похожи, но съедаются очень быстро!

Особенно вкусно теплые!

Свежие помидорки будут вместе кстати.

Угощаемся!