Коктейль «Восточные сказки»

11 июля 2018

Время приготовления 1 ч 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Представьте, что вы на берегу моря... Бархатная южная ночь, легкий морской ветерок, стрекотание цикад... Насладитесь коктейлем с нотками восточных пряностей и ароматом южных фруктов, и пусть лето длится вечно.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
гранатовый сок1л
вода0.5л
каркаде1ст. л.
гвоздика5звездочка
корица1шт.
мускатный орех1щепотка
перец душистый горошком2шт.
сахар2ст. л.
абрикосы10шт.
нектарины1шт.

Для подачи
лед2шт.

Пищевая ценность

Белки3г
3.33% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы46г
15.33% от дневной нормы
Калории243кКал
10.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Воду вскипятить. Положить в нее пряности и варить 2 мин.
Шаг 2
Всыпать каркаде и варить 1 мин. Огонь выключить, дать отвару настояться 15–20 мин.
Шаг 3
Настой каркаде процедить через дуршлаг с мелкой сеткой.
Шаг 4
В теплый настой каркаде добавить сахар и перемешать. Вместо сахара также можно использовать мед.
Шаг 5
Остывший настой каркаде соединить с гранатовым соком, перемешать.
Шаг 6
Абрикосы и нектарин вымыть, обсушить, удалить косточки. Нарезать небольшими кусочками. Положить нарезанные фрукты в коктейль и поставить напиток охлаждаться в холодильник на 1 час или более.
Шаг 7
Наполнить стаканы коктейлем, в каждый стакан не забыть положить кусочки фруктов. По желанию, можно добавить в напиток кусочки льда. Вставить коктейльные трубочки, украсить их половинками абрикосов и наслаждаться ароматным напитком. Приятного аппетита!