Каша из киноа с орехами и сухофруктами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Мой первый рецепт от Юлии Высоцкой из ее книги «Активное меню» с присланной спонсорами конкурса крупой киноа. Автор разрешает брать сухофрукты по своему усмотрению и вкусу. И еще моя маленькая отсебятина — я варила кашу без молока. Не помню, когда у меня сформировалось твердое убеждение, что каши без молока полезнее. Для всех варю с молоком, а для себя на воде, потом добавляю оливковое масло, мед и т.п. Поэтому в ингредиентах указываю те пропорции, что я использовала, а оригинальный рецепт можете посмотреть в книге.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Поделись ярким настроением!»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 85 г |
| 2 шт. |
| 6 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В соответствии с инструкцией на пакете с крупой мы ее хорошо промываем.
На весь экран
шаг 2
Заливаем кипятком в соотношении 1 к 2, 85 г крупы — это полстакана. Варим при медленном кипении 20 минут.
На весь экран
шаг 3
За это время крупа впитала в себя всю влагу и стала рассыпчатой.
На весь экран
шаг 4
Этого количества сухофруктов и орехов достаточно для двух порций. Сухофрукты нарезаем, а орехи измельчаем ножом.
На весь экран
шаг 5
Готовую крупу посыпаем корицей, поливаем медом и оливковым маслом.
На весь экран
шаг 6
Добавляем сухофрукты и орехи и наслаждаемся не просто вкусным, но и очень полезным завтраком. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
У меня всё руки до киноа не дойдут, уже столько рецептов хороших! 👩🍳
Я тоже свою овсянку на воде варю)), а в конце все таки булькну треть стакана 1,5% молочка и сразу не аппетитный серый превращается в почти настоящий цвет кашки 😉