Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ароматные куриные ножки в нежном сметанном соусе, который слегка оттеняет горчица, а шампиньоны станут приятным дополнением к блюду. Курица, приготовленная таким способом, станет отличным вариантом ужина или обеда для всей семьи. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории358кКал
    14.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Форму для запекания смазать растительным маслом (1 ст. л). Сверху уложить лаваш, формируя при этом бортики.
    Форму для запекания смазать растительным маслом (1 ст. л). Сверху уложить лаваш, формируя при этом бортики.
  • Шаг 2 Разложить куриные голени.
    Разложить куриные голени.
  • Шаг 3 С грибов слить жидкость, и обжарить их на сковороде в оливковом масле.
    С грибов слить жидкость, и обжарить их на сковороде в оливковом масле.
  • Шаг 4 К обжаренным грибам добавить сметану.
    К обжаренным грибам добавить сметану.
  • Шаг 5 Добавить горчицу.
    Добавить горчицу.
  • Шаг 6 Выжать сок половинки лимона, посолить и перемешать. Я добавила еще немного итальянских трав.
    Выжать сок половинки лимона, посолить и перемешать. Я добавила еще немного итальянских трав.
  • Шаг 7 Полученный соус распределить в форме с куриными голенями. Готовить 45–50 минут в духовке, разогретой до 190°C.
    Полученный соус распределить в форме с куриными голенями. Готовить 45–50 минут в духовке, разогретой до 190°C.
  • Шаг 8 Подавать с гарниром и овощами. Приятного аппетита!
    Подавать с гарниром и овощами. Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Catherine Thebest

     Вкуснятина! Очень люблю все запекать в духовке. Готовила с филе, к сожалению, грибов не оказалось, заменила маслинами

    Оставить комментарий