Морковь с медом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Слово редактора
Морковь с мёдом — простое, но удивительно гармоничное сочетание, которое понравится и детям, и взрослым. Такой десерт не только вкусный, но и полезный: морковь богата витаминами, а мёд добавляет сладость и ценные микроэлементы. Можно подавать как самостоятельное лакомство или в качестве дополнения к чаю. Для более интересного вкуса попробуйте добавить немного лимонного сока или цедры — получится освежающая нота. Блюдо отлично подойдёт для лёгкого перекуса или диетического меню.Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории93кКал3.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Подготовленную морковь натереть на крупной терке, заправить мёдом, перемешать и дать немного настояться. Можно также добавлять грецкие орешки /более калорийный вариант/. Получается вкусный и очень полезный десерт! Приятного аппетита!Для более яркого вкуса можно добавить немного лимонного сока или цедры. Мёд лучше использовать жидкий — так он равномернее распределится по моркови
На заметку
Морковь с мёдом лучше всего употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и хрусткость овоща. Если необходимо приготовить блюдо заранее, храните его в холодильнике в закрытой ёмкости до 2 дней. Перед подачей можно украсить орехами или добавить немного лимонного сока для более яркого вкуса.Оценить53
0