Омлет со щавелем

Омлет со щавелем

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота улетучится. Идею омлета взяла у inna210,заменила шпинат на щавель и добавила cладкий перец и сыр.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории404кКал
    16.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезать сочный лук.
    Нарезать сочный лук.
  • Шаг 2 Перец тоже.
    Перец тоже.
  • Шаг 3 Обжарить лук, затем добавить паприку.
    Обжарить лук, затем добавить паприку.
  • Шаг 4 Щавель промыть, обсушить.
    Щавель промыть, обсушить.
  • Шаг 5 Нарезать.
    Нарезать.
  • Шаг 6 Насыпать горсть щавеля на овощи перед самой заливкой.
    Насыпать горсть щавеля на овощи перед самой заливкой.
  • Шаг 7 Творог смешать с яйцами.
    Творог смешать с яйцами.
  • Шаг 8 Влить молоко или сливки.
    Влить молоко или сливки.
  • Шаг 9 Взбить состав с солью, перцем.
    Взбить состав с солью, перцем.
  • Шаг 10 Вылить сразу в сковороду на овощи. Накрыть и жарить до готовности.
    Вылить сразу в сковороду на овощи. Накрыть и жарить до готовности.
  • Шаг 11 Перенести на плоскую тарелку.
    Перенести на плоскую тарелку.
  • Шаг 12 И сразу положить пластинки сыра или посыпать тертым.
    И сразу положить пластинки сыра или посыпать тертым.
  • Шаг 13 Украсить кружочками паприки.
    Украсить кружочками паприки.
  • Шаг 14 Посыпать базиликом или другой зеленью.
    Посыпать базиликом или другой зеленью.
  • Шаг 15 Подаем сразу в теплом виде.
    Подаем сразу в теплом виде.
Оценить59
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Наталия
    Наталия

     Танюша😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

    • Наталья
      Наталья

       Очень красочный РД. Татьян, поздравляю!😊🌼🌼🌼

      • Галина
        Галина

         По-летнему красиво и ароматно🌻🌶

        • Виктория
          Виктория

           Таня, какой яркий красочный омлет, как нарисованный 🍳 С творогом ни разу не пробовала, думаю очень вкусно 😋 И со щавелем отличная идея 👌

          Оставить комментарий