Дыня с курицей и сыром
Описание рецепта
Предлагаю вам дыню с курицей и сыром на обед. Неожиданно вкусное сочетание. Зеленый базилик прекрасно вписался в компанию.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дыня1шт.
- курица копченая200г
- сыр швейцарский150г
- вино белое4ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- базилик свежийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы186г62.00% от дневной нормы
- Калории1331кКал55.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дыня нам нужна небольшая. У меня колхозница. Дыню очень тщательно промыть. Разрезать пополам. Удалить семена и часть мякоти (но не фанатично).
- Шаг 2
Курицу нарезать на небольшие кусочки.
- Шаг 3
Сыр нарезать на небольшие кусочки или натереть на крупной терке.
- Шаг 4
Складываем курицу и сыр в чашу из дыни. Расклад любой, как вам нравится. Поливаем вином, добавляем перец и соль (при желании).
- Шаг 5
Заворачиваем в фольгу так, чтобы фольга не соприкасалась с сыром. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку и запекаем 40–50 минут.
- Шаг 6
Достаем готовую дыню с курицей и сыром из духовки. Извлекаем из фольги. Ставим на тарелку, добавляем базилик и подаем к столу.
- Шаг 7
Приятного аппетита!