Дынный сорбет

Дынный сорбет

Время приготовления 5 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Лето продолжается! Эксперимент с дыней удался, ведь она была очень сладкой и спелой. И еще прочитала интересный факт про сорбет. Если заморозить его не до конца, влить алкоголь, то может получиться вкусный летний коктейль. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории89кКал
    3.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сварить сироп из сахара и воды, остудить.
    Сварить сироп из сахара и воды, остудить.
  • Шаг 2 Лимон вымыть, снять с него цедру и выжать сок.
    Лимон вымыть, снять с него цедру и выжать сок.
  • Шаг 3 Дыню спелую и сладкую очистить от шкурки и взбить блендеров или в комбайне с насадкой нож.
    Дыню спелую и сладкую очистить от шкурки и взбить блендеров или в комбайне с насадкой нож.
  • Шаг 4 Соединить сироп, цедру и сок лимона и дыню. Перемешать.
    Соединить сироп, цедру и сок лимона и дыню. Перемешать.
  • Шаг 5 Убрать смесь в морозилку на 6–7 часов, каждый час перемешивать. Можно заморозить в маленьких формочках, тогда сорбет будет готов через 3–4 часа.
    Убрать смесь в морозилку на 6–7 часов, каждый час перемешивать. Можно заморозить в маленьких формочках, тогда сорбет будет готов через 3–4 часа.
  • Шаг 6 Вот в формочках, дети так любят больше.
    Вот в формочках, дети так любят больше.
  • Шаг 7 Или в креманках, которые желательно охладить, так как сорбет быстро тает.
    Или в креманках, которые желательно охладить, так как сорбет быстро тает.
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина

     Оксаночка, большущее спасибо за такой простой рецепт! Делала из дыни с зеленой мякотью, чуть подкорректировала сахар под свою семью, получилось очень и очень вкусно! 🌷🌷🌷

    • Диана

       Какой диетический десерт! То,что нужно для лета!

      • golkka

         Прекрасный десерт!!

        • Svetlana Gorelova

           Отличный сорбет))) 😍и такой нежный)😦😦😦

          • Наталья

             Ух какие мороженки соблазнительные😍😋😊

            Оставить комментарий