Яблочное повидло
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В этом году я открыла для себя яблоки «Белый налив» — супер!
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы2241г747.00% от дневной нормы
- Калории9155кКал381.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Catherine Thebest
A
andreyolga68
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вымытые яблоки нарезать на дольки без сердцевины, налить немного воды, накрыть крышкой, поставить на огонь, проварить минут 10–15 после закипания. Когда ваши яблоки размягчились, взбейте их ручным блендером до состояния пюре. - Шаг 2
Добавьте к яблочному пюре сахар и, помешивая, варите до растворения сахара. - Шаг 3
Варите на медленном огне, часто помешивая, пока повидло не начнет густеть, становиться прозрачным и янтарным (минут 40 после закипания). Повидло брызгает, будьте аккуратнее, при помешивании прикрывайтесь крышкой. - Шаг 4
В это время готовим чистые сухие баночки с сухими крышками. - Шаг 5
Разливаем повидло кипящим под самую крышку, закрываем крышкой и убираем в темное место для хранения.
Оценить46
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Мед простоит долго: как правильно хранить продукт — советы эксперта по пищевой безопасности
Полезен ли бутерброд из хлеба с маслом: все не так однозначно, как кажется — нутрициолог
Не трогай это даже на Новый год: кому нельзя есть холодец, рассказала нутрициолог
Комментарии
5Елена 08.09.2019 Меня заинтересовал Ваш рецепт простотой приго - товления . А рецепт из антоновки отличается от представленного ? Если да , то чем ?
А 5кг яблок уже порезаных или изначальный вес?
Очень полюбила повидло! А шкурку вы чистите?
Люблю 😍 повидло, и красивый, янтарный цвет, вкусно🍏🍎🍯
Это яблоки "белый налив",а ещё хорошее повидло из "антоновки"