Салат из кильки с овощами
Описание рецепта
Оригинальный рецепт у Ирины Глуховой был с филе селедки. Но вы же знаете, что у меня в холодильнике притаилась
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- килька0.5банка
- помидоры2шт.
- перец болгарский красный1шт.
- яйца куриные1шт.
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- перец лимонныйпо вкусу
- лук репчатый1шт.
- горчичный порошок2щепотка
- лимонный сокпо вкусу
- базилик свежий1веточка
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории250кКал10.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать тонко лук (помять для сочности), кусочками паприку и томат.
- Шаг 2
Килька у меня филешками, очищенная, я каждую филешку поделила для удобства пополам. Называется такая баночка «Мужской поцелуй» — поперченее и есть вариант понежнее «Женский поцелуй». Берем оба варианта под настроение.
- Шаг 3
Смешать овощи, добавить специи.
- Шаг 4
Распределить овощи и кильку по тарелке ровным слоем. На этот раз без горки. Сбрызнуть маслом и лимонным соком.
- Шаг 5
Я еще украсила салат яйцом с нежной серединкой (варка 3–4 минуты после закипания).
- Шаг 6
Салат перед подачей можно охладить.
- Шаг 7
Наслаждаемся салатиком!
- Шаг 8
Да, с картофельными галушками-то, что доктор прописал.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Запеченный багет с фаршем сохранил мне вечер: ужин — за 30 минут, еще и на завтрак останется
В соцсетях придумали, как запросто нарезать любую пиццу: лайфхаку удивились даже скептики
Этот соус из 150 г чернослива заменил мне половину магазинных — добавляю ко всему на свете
Комментарии
3Оригинальный салат, очень вкусно!😋💯👌👍🌺
Таня, такие простые ингредиенты, а как интересно и вкусно!!!😋👌👏🎣
я честно) сейчас бы кильку из твоей банки)) да с картошкой и помидорами)) за обе щеки))😋😋😋😜 А салатик очень вкусно и по летнему)))) Галушки поджаренные) ням-ням)