+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачковые блинчики с начинкой

Кабачковые блинчики с начинкой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Кабачковые блинчики для меня — ассоциация с летом. Нежные, ароматные, аппетитные. Они хороши как в холодном, так и в горячем виде. Начинку можно сделать любую по вкусу и настроению. Кстати, кабачковые блинчики прекрасно смотрятся на праздничном столе.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
360
кКалл
15%
Белки16 г
Жиры14 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Блинчики
½ кг
1 стакан
½ стакана
3 веточки
2 шт.
по вкусу
по вкусу
Начинка
50 г
50 г
2 ст. л.
1 шт.
2 веточки
Для запекания
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовим ингредиенты для блинчиков.
Подготовим ингредиенты для блинчиков.
На весь экран
шаг 2
Нарежем кабачок и укроп.
Нарежем кабачок и укроп.
На весь экран
шаг 3
Кабачок, укроп и яйца измельчим в процессоре до состояния каши.
Кабачок, укроп и яйца измельчим в процессоре до состояния каши.
На весь экран
шаг 4
Посолим и поперчим. Вольем молоко.
Посолим и поперчим. Вольем молоко.
На весь экран
шаг 5
Добавим муку и перемешаем тесто.
Добавим муку и перемешаем тесто.
На весь экран
шаг 6
Вначале тесто покажется густоватым. Оставим его на 10 минут, за это время оно станет жиже. Консистенция — чуть гуще, чем на обычные блины.
Вначале тесто покажется густоватым. Оставим его на 10 минут, за это время оно станет жиже. Консистенция — чуть гуще, чем на обычные блины.
На весь экран
шаг 7
Пожарим блинчики с двух сторон. Готовые блины складываем стопочкой и накрываем.
Пожарим блинчики с двух сторон. Готовые блины складываем стопочкой и накрываем.
На весь экран
шаг 8
Подготовим все для начинки.
Подготовим все для начинки.
На весь экран
шаг 9
Смешиваем сыр, колбасу, кукурузу, укроп, помидор.
Смешиваем сыр, колбасу, кукурузу, укроп, помидор.
На весь экран
шаг 10
Выкладываем начинку на блинчик.
Выкладываем начинку на блинчик.
На весь экран
шаг 11
Сворачиваем, как обычный фаршированный блин.
Сворачиваем, как обычный фаршированный блин.
На весь экран
шаг 12
Выкладываем подготовленные блинчики на противень. Смазываем сметаной, посыпаем сыром.
Выкладываем подготовленные блинчики на противень. Смазываем сметаной, посыпаем сыром.
На весь экран
шаг 13
Запекаем блинчики в духовке при 200°C буквально 5 минут до расплавления сыра.
Запекаем блинчики в духовке при 200°C буквально 5 минут до расплавления сыра.
На весь экран
шаг 14
Нарезаем блинчики порционными кусочками или подаем целиком.
Нарезаем блинчики порционными кусочками или подаем целиком.
На весь экран
шаг 15
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
19.09.2018 18:18:05

Замечательные блины!Первый раз делала по рецепту, а сегодня вместе с кабачками измельчила луковицу, такую приличную, очень даже не плохо получилось. И с начинкой поэксперементировала - вместо колбасы курицу взяла, а еще печень с морковкой, луком и грибами пожарила и измельчила. Кто любит печень попробуйте - вкусненько. Спасибо за рецепт, кабачков тьма, есть где разгуляться.

Виктория Кузнецова
Виктория Кузнецова
19.09.2018 18:43:55
Наталья,

Наталья, рада, что вам понравился рецепт 🤗 Вам уже надо свой собственный выкладывать с начинками-ассорти👍👌 Благодарю за отзыв.

Шишуля
Шишуля
27.08.2018 13:41:31

скажу так - блины мне понравились очень! понравились без начинки. С начинкой очень понравились мужу. В любом случае- очень хороший, добротный, вкусный и семейный рецепт. Спасибо.

Виктория Кузнецова
Виктория Кузнецова
27.08.2018 14:01:11
Шишуля,

Ой, спасибо! А у нас также, мне просто блины понравились, а вот моим мужчинам посытнее вариант. Благодарю за отзыв!

Алла
Алла
18.08.2018 06:01:21

Дивные блинчики!Спасибо за рецепт!

Виктория Кузнецова
Виктория Кузнецова
18.08.2018 06:38:14
Алла,

Спасибо за отзыв!

НАТАЛИ
НАТАЛИ
17.08.2018 16:07:39

Классные летние блинчики! Все такое вкусненькое😋😋👍

Виктория Кузнецова
Виктория Кузнецова
17.08.2018 16:09:27
НАТАЛИ,

Ага, простейшая закуска с огорода (соседнего), но очень вкусно 😋

ВикторияS
ВикторияS
17.08.2018 15:40:33

Викуль, я очень люблю кабачковые блинчики!😍😋 С такой начинкой - вообще класс!👍

Виктория Кузнецова
Виктория Кузнецова
17.08.2018 16:08:35
ВикторияS,

Викусь, а я впервые их готовила, очень вкусно 😋 💕 Спасибо 😘

Показать еще комментарии