+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Панцанелла

Панцанелла
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для меня всегда высшая похвала тому, что я приготовила, если муж просит повторить блюдо на следующий день. Так было с этим салатом. Это настоящий летний праздник из суперпростых продуктов. Все-таки итальянцы — большие молодцы, что придумали этот салат.

Пищевая ценность порции

174
кКал
7%
Белки4 г
Жиры8 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 куска
3 шт.
3 шт.
1 шт.
2 ст. л.
10 листьев
1 веточка
2 ст. л.
по вкусу
3 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Хлеб для такого салата берут черствый. Если у вас, как у меня, такого не оказалось, нарежьте свежий и подсушите его в духовке.
Хлеб для такого салата берут черствый. Если у вас, как у меня, такого не оказалось, нарежьте свежий и подсушите его в духовке.
На весь экран
Болгарские перцы запечь целиком в духовке около 10–15 минут. Завернуть в пакет, чтобы они пропотели.
Болгарские перцы запечь целиком в духовке около 10–15 минут. Завернуть в пакет, чтобы они пропотели.
На весь экран
Почистить от шкурки и семян, нарезать.
Почистить от шкурки и семян, нарезать.
На весь экран
Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. Слить уксус, сохранить его для заправки.
Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. Слить уксус, сохранить его для заправки.
На весь экран
Для заправки чеснок пропустить через пресс, смешать с рубленым базиликом и петрушкой. Влить 1 ложку уксуса, в котором мариновался лук. Посолить и добавить масло.
Для заправки чеснок пропустить через пресс, смешать с рубленым базиликом и петрушкой. Влить 1 ложку уксуса, в котором мариновался лук. Посолить и добавить масло.
На весь экран
Помидоры нарезать кубиками.
Помидоры нарезать кубиками.
На весь экран
В миске смешать хлеб, лук, помидоры, залить заправкой. Перемешать.
В миске смешать хлеб, лук, помидоры, залить заправкой. Перемешать.
На весь экран
Сверху добавить запеченные перцы, аккуратно перемешать, сбрызнуть немного маслом.
Сверху добавить запеченные перцы, аккуратно перемешать, сбрызнуть немного маслом.
На весь экран
Подавать сразу, посыпав базиликом. Желаю хороших и вкусных выходных!
Подавать сразу, посыпав базиликом. Желаю хороших и вкусных выходных!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Лидия Маслихова Рыжкова
Лидия Маслихова Рыжкова
2 года назад

Салат хорош, но уксус, уксус, уксус- зимой. поздравление с РД, что такое РД? Просветите старушку.

eliz-belyaeva
eliz-belyaeva
2 года назад
Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Лидия Маслихова Рыжкова,

Итальянская классика, поэтому уксус летом ☺️😉

golkka
golkka
2 года назад

Поздравляю с РД!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
golkka,

Катюш, спасибо большое! ❤️

Наталия
Наталия
2 года назад

Оксаночка😘, от всей души поздравляю с РД!!!🌺🌺🌺🌺🌺👏👏👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Наталия,

Наташенька, спасибо огромное за поздравления, неожиданно для меня! ❤️😘

Наталия
Наталия
2 года назад
Оксана Чуб,

Пусть будет больше именно таких неожиданностей!!!😍👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

Вкусный летний и яркий салатик! 😋👍🍲 Оксаночка поздравляю с РД!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
НАТАЛИ,

Наташенька, благодарю от души 💖💖💖

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Оксана, вкуснота необыкновенная)))😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибочки Светочка 🌞👩‍🍳

Показать еще комментарии