+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Панцанелла

Панцанелла
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Для меня всегда высшая похвала тому, что я приготовила, если муж просит повторить блюдо на следующий день. Так было с этим салатом. Это настоящий летний праздник из суперпростых продуктов. Все-таки итальянцы — большие молодцы, что придумали этот салат.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
174
кКалл
7%
Белки4 г
Жиры8 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 куска
3 шт.
3 шт.
1 шт.
2 ст. л.
10 листьев
1 веточка
2 ст. л.
по вкусу
3 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
K1520514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2199 руб.
K2213614 Нож Сантоку 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
999 руб.
Мини-ножи Tescoma PRESTO 6 см набор 2 штуки 863000
443 руб.
SHR-0011W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
Доска разделочная большая 32x44 см
1753 руб.
Разделочная доска , "Лимоны" 30х20см, стекло.
598 руб.
Нож поварской, 20 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
SM-0021/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 125 мм, G-10
2340 руб.
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
2809 руб.
Доска разделочная антибактериальная Frybest Огурец 14 х 20,3 см
497 руб.
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
7287 руб.
K1530514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2249 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Хлеб для такого салата берут черствый. Если у вас, как у меня, такого не оказалось, нарежьте свежий и подсушите его в духовке.
Хлеб для такого салата берут черствый. Если у вас, как у меня, такого не оказалось, нарежьте свежий и подсушите его в духовке.
На весь экран
шаг 2
Болгарские перцы запечь целиком в духовке около 10–15 минут. Завернуть в пакет, чтобы они пропотели.
Болгарские перцы запечь целиком в духовке около 10–15 минут. Завернуть в пакет, чтобы они пропотели.
На весь экран
шаг 3
Почистить от шкурки и семян, нарезать.
Почистить от шкурки и семян, нарезать.
На весь экран
шаг 4
Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. Слить уксус, сохранить его для заправки.
Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. Слить уксус, сохранить его для заправки.
На весь экран
шаг 5
Для заправки чеснок пропустить через пресс, смешать с рубленым базиликом и петрушкой. Влить 1 ложку уксуса, в котором мариновался лук. Посолить и добавить масло.
Для заправки чеснок пропустить через пресс, смешать с рубленым базиликом и петрушкой. Влить 1 ложку уксуса, в котором мариновался лук. Посолить и добавить масло.
На весь экран
шаг 6
Помидоры нарезать кубиками.
Помидоры нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 7
В миске смешать хлеб, лук, помидоры, залить заправкой. Перемешать.
В миске смешать хлеб, лук, помидоры, залить заправкой. Перемешать.
На весь экран
шаг 8
Сверху добавить запеченные перцы, аккуратно перемешать, сбрызнуть немного маслом.
Сверху добавить запеченные перцы, аккуратно перемешать, сбрызнуть немного маслом.
На весь экран
шаг 9
Подавать сразу, посыпав базиликом. Желаю хороших и вкусных выходных!
Подавать сразу, посыпав базиликом. Желаю хороших и вкусных выходных!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Лидия Маслихова Рыжкова
Лидия Маслихова Рыжкова
31.08.2018 19:18:26

Салат хорош, но уксус, уксус, уксус- зимой. поздравление с РД, что такое РД? Просветите старушку.

eliz-belyaeva
eliz-belyaeva
01.09.2018 00:04:14
Оксана Чуб
Оксана Чуб
01.09.2018 09:22:54
Лидия Маслихова Рыжкова,

Итальянская классика, поэтому уксус летом ☺️😉

golkka
golkka
20.08.2018 19:56:59

Поздравляю с РД!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
21.08.2018 03:41:26
golkka,

Катюш, спасибо большое! ❤️

Наталия
Наталия
20.08.2018 08:26:47

Оксаночка😘, от всей души поздравляю с РД!!!🌺🌺🌺🌺🌺👏👏👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
20.08.2018 10:10:44
Наталия,

Наташенька, спасибо огромное за поздравления, неожиданно для меня! ❤️😘

Наталия
Наталия
20.08.2018 12:04:40
Оксана Чуб,

Пусть будет больше именно таких неожиданностей!!!😍👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
20.08.2018 14:47:57
НАТАЛИ
НАТАЛИ
20.08.2018 08:21:14

Вкусный летний и яркий салатик! 😋👍🍲 Оксаночка поздравляю с РД!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
20.08.2018 10:11:07
НАТАЛИ,

Наташенька, благодарю от души 💖💖💖

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
19.08.2018 19:48:30

Оксана, вкуснота необыкновенная)))😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
20.08.2018 05:23:56
Svetlana Gorelova ,

Спасибочки Светочка 🌞👩‍🍳

Показать еще комментарии