+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с ежевикой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
39147
4
Реклама
Реклама

Фруктовое мороженое «Светофор»

Фруктовое мороженое «Светофор»
Подготовка
1 час
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Жарким летним днем приятно охладиться мороженым. Будет полезней и вкусней, если это будет домашнее мороженое безо всяких консервантов и прочих вредных добавок. Вдвойне вкусней, потому что это фруктовое мороженое из ярких летних плодов и фруктов. Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
60
кКалл
2%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
120 г
2 шт.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сначала я измерила объем своих формочек для мороженого. В одну формочку входит 40 мл жидкости, в 6 формах — 240 мл. Исходя из этого, я взяла примерное количество продуктов, каждого 100–120 г. Чтобы слои в моем мороженом выглядели красиво и ровно, я сначала измерила глубину формочки (7,1 см), а потом разделила на 3 части. На деревянной палочке сделала отметки.
Сначала я измерила объем своих формочек для мороженого. В одну формочку входит 40 мл жидкости, в 6 формах — 240 мл. Исходя из этого, я взяла примерное количество продуктов, каждого 100–120 г. Чтобы слои в моем мороженом выглядели красиво и ровно, я сначала измерила глубину формочки (7,1 см), а потом разделила на 3 части. На деревянной палочке сделала отметки.
На весь экран
шаг 2
От арбуза отрезать необходимое количество мякоти, удалить косточки.
От арбуза отрезать необходимое количество мякоти, удалить косточки.
На весь экран
шаг 3
Арбузную мякоть кладем в чашу блендера и пюрируем.
Арбузную мякоть кладем в чашу блендера и пюрируем.
На весь экран
шаг 4
Вылить арбузное пюре в формочки для мороженого, используя мерную палочку, которая подготовлена в шаге 1. Поставить формочки в морозилку на 10–15 минут, чтобы арбузный слой немного застыл.
Вылить арбузное пюре в формочки для мороженого, используя мерную палочку, которая подготовлена в шаге 1. Поставить формочки в морозилку на 10–15 минут, чтобы арбузный слой немного застыл.
На весь экран
шаг 5
Персики вымыть, обсушить. Срезать кожуру, разделить пополам, удалить косточки. Персики измельчить в блендере в пюре.
Персики вымыть, обсушить. Срезать кожуру, разделить пополам, удалить косточки. Персики измельчить в блендере в пюре.
На весь экран
шаг 6
Достать форму из морозилки. В каждую формочку поверх застывшего арбузного слоя выложить слой персикового пюре. Поставить форму в морозилку на 15 минут.
Достать форму из морозилки. В каждую формочку поверх застывшего арбузного слоя выложить слой персикового пюре. Поставить форму в морозилку на 15 минут.
На весь экран
шаг 7
Киви вымыть, очистить от кожуры. Разрезать на кусочки. Пюрировать блендером.
Киви вымыть, очистить от кожуры. Разрезать на кусочки. Пюрировать блендером.
На весь экран
шаг 8
Достать формы из холодильника. Сверху застывшего персикового пюре в каждую формочку выложить слой пюре киви. Поставить в морозилку на 10 минут, чтобы немного схватилось.
Достать формы из холодильника. Сверху застывшего персикового пюре в каждую формочку выложить слой пюре киви. Поставить в морозилку на 10 минут, чтобы немного схватилось.
На весь экран
шаг 9
Достать формы из морозилки. Каждую форму закрыть крышкой с палочкой. Поставить в морозилку еще минимум на 1 час.
Достать формы из морозилки. Каждую форму закрыть крышкой с палочкой. Поставить в морозилку еще минимум на 1 час.
На весь экран
шаг 10
Достать формы с мороженым из холодильника. На несколько секунд опустить в горячую воду и вытащить мороженое из формочек. Угощайтесь! Всем приятных летних впечатлений!
Достать формы с мороженым из холодильника. На несколько секунд опустить в горячую воду и вытащить мороженое из формочек. Угощайтесь! Всем приятных летних впечатлений!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
20.08.2018 16:29:21

Ярко как! Уверена, что вкуснаааа😋

Simona
Simona
20.08.2018 17:56:10
Елена,

Спасибо, Лена! Очень вкусно!😍😊

ТатьянаS
ТатьянаS
19.08.2018 23:24:17

Творческая работа! 🍦🍭

Simona
Simona
20.08.2018 15:07:16
ТатьянаS,

Спасибо за оценку!😍😊🌞🌻

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
19.08.2018 19:51:51

Тома, красота))) вкусно, полезно и красиво) 😋😋😋

Simona
Simona
19.08.2018 19:53:46
Svetlana Gorelova ,

Света, большое спасибо!😊😍😄🌞

ЭLENA
ЭLENA
19.08.2018 13:42:58

Томочка, у тебя кусочек замороженной радуги - красивой, яркой и вкусной!!!😋💥👍

Simona
Simona
19.08.2018 17:58:14
ЭLENA,

Леночка, спасибо за приятные слова!😊😄🌞💓

Виктория 22
Виктория 22
18.08.2018 12:51:15

Томочка, очень красивый светофор 🚦 👍 И слои очень аккуратные 👌 Витаминный взрыв 🤯

Simona
Simona
18.08.2018 16:39:36
Виктория 22,

Спасибо, Вика!🙆😻Я очень старалась, чтобы было красиво.🙇😂