+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Баклажановый салат с рыбой

Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
118836 ed4 square100
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салат самодостаточный, вполне заменит ужин. Готовится из консервированной сайры в оригинале у Натальи (Natkati), но я, как всегда, с норвежским лососем. Можно добавить сыр, орехи, яйца... Но и так вкусно! Майонезом слои не промазывала, а лишь слегка украсила. Хорошо, если настоится в холодильнике.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
271
кКалл
11%
Белки23 г
Жиры16 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 головка
1 шт.
200 г
1 ст. л.
1 веточка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нашинковать тонко сочный лук.
Нашинковать тонко сочный лук.
На весь экран
шаг 2
Обжарить до полумягкости.
Обжарить до полумягкости.
На весь экран
шаг 3
Баклажаны запечь или обжарить, или взять из этого рецепта заготовку: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118420-ostrye-baklazhany-s-imbirem.
Баклажаны запечь или обжарить, или взять из этого рецепта заготовку: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118420-ostrye-baklazhany-s-imbirem.
На весь экран
шаг 4
Баклажаны здесь необычные, с остреньким вкусом имбиря и чили. Нарезать на дно тарелки, в которой подавать.
Баклажаны здесь необычные, с остреньким вкусом имбиря и чили. Нарезать на дно тарелки, в которой подавать.
На весь экран
шаг 5
Сверху слой жареного лука.
Сверху слой жареного лука.
На весь экран
шаг 6
Паприку нарезать.
Паприку нарезать.
На весь экран
шаг 7
Посыпать слой полукольцами.
Посыпать слой полукольцами.
На весь экран
шаг 8
Копченого лосося разделить на кусочки.
Копченого лосося разделить на кусочки.
На весь экран
шаг 9
Распределить поверх перцев.
Распределить поверх перцев.
На весь экран
шаг 10
Сверху — остатки баклажана.
Сверху — остатки баклажана.
На весь экран
шаг 11
Украсить паутинкой из майонеза и веточкой базилика или другой зеленью.
Украсить паутинкой из майонеза и веточкой базилика или другой зеленью.
На весь экран
шаг 12
Будет вкуснее, когда настоится, но можно подать теплым.
Будет вкуснее, когда настоится, но можно подать теплым.
На весь экран
шаг 13
Вместо майонеза можно украсить тертым вареным белком.
Вместо майонеза можно украсить тертым вареным белком.
На весь экран
шаг 14
Из всех открытий лета этот салат мне особенно запомнился, но, повторяю, баклажаны были пикантные и остренькие.
Из всех открытий лета этот салат мне особенно запомнился, но, повторяю, баклажаны были пикантные и остренькие.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
19.08.2018 13:07:46

Вкусно, Танюша!😋👌👍

ТатьянаS
ТатьянаS
21.08.2018 18:44:01
ЭLENA,

Благодарю,Леночка! 💋💌💎 Да,это суперский салатик а-ля ужин))) 👌🌟👐🌟👋

Simona
Simona
18.08.2018 17:05:20

Вкусный салат!😋😋Я бы ещё добавила для себя 1 сочный помидорчик.🍅😊💕

ТатьянаS
ТатьянаS
18.08.2018 17:33:37
Simona,

На здоровье))) 💕 Помидорчик будет кстати! 👍🌞👐

vicky
vicky
18.08.2018 16:08:35

Оч вкусно 👍🌞🌿

ТатьянаS
ТатьянаS
18.08.2018 17:32:31
vicky,

Ага,Викуль))) 🙋💋💃 Жаль,не люблю 👉 повторяться с рецептами,🍀 но этот...может быть повторю в сезон! 👆