Овощная запеканка в средиземноморском стиле
Описание рецепта
Лето — время овощных экспромтов! Почему в средиземноморском стиле? Наверное, потому что
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- перец болгарский1шт.
- помидоры2шт.
- лук белый1шт.
- оливки черные1горсть
- травы сухиепо вкусу
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- сыр50г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории258кКал10.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Молодой кабачок нарезать кубиками вместе с кожицей. Также нарезать перец и оливки колечками. Форму смазать оливковым маслом, выложить овощную смесь и сбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 2
Приготовить соус из лука и помидор, предварительно очищенных и нарезанных кубиками. Добавить травы, перец и соль по вкусу.
- Шаг 3
Овощи залить соусом, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
- Шаг 4
Вот и все! Очень легко и вкусно. Подаем с зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
Комментарии
4суперский вариант!😍😍😍
Беспроигрышный вариант!👍😋
Мой вариант!
Отличное легкое блюдо😍😋