+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочный пирог на простокваше
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
117304
6
Реклама

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Всем привет! У меня сегодня для вас просто бомбический яблочный пирог! Вы только посмотрите, какой он сочный, сколько в нем начинки! Этот пирог обязательно надо сделать!

Пищевая ценность порции

715
кКал
30%
Белки8 г
Жиры41 г
Углеводы76 г
% от дневной нормы
2 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
325 г
1 ч. л.
225 г
½ стакана
Начинка
1 кг
½ стакана
¼ стакана
по вкусу
¼ ч. л.
2 ст. л.
4 ст. л.
5 г
Посыпка
1 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В миске смешать: муку, соль, холодное сливочное масло и перетереть все в крошку.
В миске смешать: муку, соль, холодное сливочное масло и перетереть все в крошку.
На весь экран
Затем начать постепенно добавлять ледяную воду. Быстро замесить тесто (тесто не надо долго месить! оно просто должно собраться в шар). Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
Затем начать постепенно добавлять ледяную воду. Быстро замесить тесто (тесто не надо долго месить! оно просто должно собраться в шар). Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
На весь экран
Пока тесто отдыхает, смазываем форму для выпечки маслом и присыпаем мукой, и нагреваем духовку до 220°C.
Пока тесто отдыхает, смазываем форму для выпечки маслом и присыпаем мукой, и нагреваем духовку до 220°C.
На весь экран
Тесто достать, разделить на две части.
Тесто достать, разделить на две части.
На весь экран
Раскатать одну часть теста, распределить по форме и поставить форму с тестом в холодильник.
Раскатать одну часть теста, распределить по форме и поставить форму с тестом в холодильник.
На весь экран
Яблоки очистить, нарезать и смешать с лимонным соком. Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью, корицей, добавить к яблокам и перемешать.
Яблоки очистить, нарезать и смешать с лимонным соком. Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью, корицей, добавить к яблокам и перемешать.
На весь экран
Достать форму с тестом, переложить яблочную начинку в форму, сверху положить кусочки холодного масла.
Достать форму с тестом, переложить яблочную начинку в форму, сверху положить кусочки холодного масла.
На весь экран
Быстро раскатать вторую часть теста, накрыть им начинку и хорошо защипать края теста. В середине делаем небольшой надрез.
Быстро раскатать вторую часть теста, накрыть им начинку и хорошо защипать края теста. В середине делаем небольшой надрез.
На весь экран
Желток смешать с молоком. Смазать верх пирога и посыпать сахаром с корицей.
Желток смешать с молоком. Смазать верх пирога и посыпать сахаром с корицей.
На весь экран
Выпекаем пирог при температуре 220°C 15 минут, а затем уменьшаем температуру до 180°C и выпекаем еще 40–45 минут, ориентируйтесь по своей духовке!
Выпекаем пирог при температуре 220°C 15 минут, а затем уменьшаем температуру до 180°C и выпекаем еще 40–45 минут, ориентируйтесь по своей духовке!
На весь экран
Готовый пирог достать, слегка остудить и подавать.
Готовый пирог достать, слегка остудить и подавать.
На весь экран
Очень сочный и нежный! Приятного аппетита!
Очень сочный и нежный! Приятного аппетита!
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Sweet
❤️
1
Sweet
1 месяц назад

Чудесный пирог с кисло-сладким вкусом🌷

Nora
Nora
1 месяц назад
Sweet,

Благодарю за доверие к рецепту и отзыв! Очень рада, что рецепт не подвел 😇😍

Юлия
Юлия
1 год назад

Боже!!! Это тааак вкусно!!! Спасибо огромное за рецепт!
Из отсебятины-добавила больше сахара ( яблоки кислые садовые) и муку в.с. разбавила дурумом наполовину. Бомба, а не рецепт!

Nora
Nora
1 год назад
Юлия,

Юлия, сердечное спасибо вам за такой теплый отзыв и фото-отчет! 😍 Я очень рада, что вам понравился рецепт 😇

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
2 года назад

Обязательно попробую-утаскиваю!😍😍😍

Nora
Nora
2 года назад
ArtUpcyclingDesing17,

Готовьте на здоровье! 😘

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
2 года назад
Nora,

уже приготовила и отчиталась-вкусно и с мясной начинкой и по рецепту-нямочка😋😋😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Наконец-то!😘 Пришла пора осенних яблочных пирогов!)))) Нора, ты своих разбаловала пирогами!))) 😜😜😜

Nora
Nora
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Света, и не говори😀 прощай фигура🙈🙉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Сейчас самый сезон яблочных пирогов! Вкуснота 🖐️😍

Nora
Nora
2 года назад
Оксана Чуб,

Самый вкусный сезон😋🙈

Показать еще комментарии