Зерновые крекеры
Описание рецепта
Идеальны для здорового и вкусного перекуса. Можно похрустеть так, можно добавить в суп-пюре вместо сухариков. Прекрасно заменяют хлебцы. Состав самый что ни на есть полезный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семена подсолнечника ТМ «Семушка»100г
- лен семена50г
- кунжутные семечки1ст. л.
- вода100мл
- спельтовая (полбяная) мука80г
- ржаная мука20г
- оливковое масло30мл
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории381кКал15.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C. В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, семена, соль.
- Шаг 2
Добавьте воду, оливковое масло и тщательно перемешайте. Должно получиться густое тесто.
- Шаг 3
Разделите тесто на две части. Два листа пергамента смажьте оливковым маслом и раскатайте между ними каждую часть теста в тонкий пласт толщиной 3 мм. Уберите верхний пергамент и перенесите тесто с нижним листом бумаги на противень.
- Шаг 4
Выпекайте около 20 минут, пока пласт не станет слегка золотистым. После того, как полностью остынет, можно поломать на желаемые кусочки.
- Шаг 5
Хранить в герметичной таре.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько яиц в день можно есть? Диетолог Шестакова раскрыла, в каких случаях норму можно сдвигать, а когда продукт стоит ограничить
Мой путь к безопасному дому: неочевидные предметы, которые я больше не храню
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
Комментарии
2Прекрасный перекус! 😋🙋🌟
Хрум-хрумкая вкусная польза, Наташа!!!😋👍👏