+ 1000
+ 1000

Горячий шоколад из Барселоны

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я относилась к шоколаду достаточно равнодушно лет до 24, а потом мой муж привез меня в Париж и «подсадил» на настоящий шоколад. Он повел меня в свой любимый шоколадный бутик на avenue George V, где каждая конфетка — произведение искусства, а горячий шоколад просто не поддается описанию. С тех пор если я решаю, что пришло время «шоколадного восторга», то отправляюсь на поиски не конфеток, а горячего шоколада. Свои места у меня есть в Лондоне, Москве, Париже, Байоне, а этот рецепт — из Барселоны!
Пищевая ценность блюда
0
кКалл
0%
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
1. Половину молока влить в кастрюльку, добавить поломанный на кусочки шоколад, поставить на огонь и, помешивая, дождаться, пока шоколад растопится. 2. В оставшемся молоке растворить крахмал и, интенсивно взбивая венчиком, влить в шоколад. 3. Добавить сахар. Помешивая, прогревать на маленьком огне еще 5 минут, пока смесь не начнет густеть.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Диана
Диана
9 лет назад

Спасибушки !! Обожаю шоколад. Это очень вкусно.

nastya-guslina
nastya-guslina
9 лет назад

очень хочу попробовать...
но только кукурузного крахмала у меня нет, да и врятли будет.....
можно заменить обычным, картофельным??

Potarakina
Potarakina
9 лет назад
nastya-guslina,

Настя, можно и вообще без крахмала - крахмал добавляет тягучести, а вкус остается шоколадным. готовила сегодня - про крахмал вспомнила когда уже разлила по чашкам: но ничего было очень вкусно!

Potarakina
Potarakina
9 лет назад

Юлечка! огромное спасибо за рецепт - я приготовила - прекрасный и очень вкусный утренний напиток получился! заменил завтрак

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
10 лет назад

Шоколад с крахмалом... не пробовала. Что-то вроде шоколадно-молочного киселя... интересно...