Лисички впрок

Лисички впрок

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовим лисички впрок без заморозки. Заготовка подойдет для супов и для гарниров.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лисички1кг
  • сольпо вкусу
  • растительное масло для жаркипо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории21кКал
    0.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить грибы. Помыть, почистить.

    Подготовить грибы. Помыть, почистить.

  • Шаг 2 Отварить грибы в соленой воде 20 минут. Я бросаю листики смородины для аромата.

    Отварить грибы в соленой воде 20 минут. Я бросаю листики смородины для аромата.

  • Шаг 3 Грибы слить и в масле обжарить. Остудить.

    Грибы слить и в масле обжарить. Остудить.

  • Шаг 4 Уложить в стерильную баночку, утрамбовывая.

    Уложить в стерильную баночку, утрамбовывая.

  • Шаг 5 Главное, чтобы масло покрывало грибы сверху. Убрать банку в холодильник. Долгое хранение. Банку можно заполнять за несколько раз. Хранение в холодильнике. Удачных заготовок!

    Главное, чтобы масло покрывало грибы сверху. Убрать банку в холодильник. Долгое хранение. Банку можно заполнять за несколько раз. Хранение в холодильнике. Удачных заготовок!

Оценить51
0

Автор рецепта

alla_33alla_33,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Dmitri Matkovsky
    Dmitri Matkovsky

    Каков срок хранения? Так можно заготавливать др. грибы?

    Оставить комментарий