+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье с миндалем

Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Печенье с миндалем
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хотите моментальную выпечку? Времени это займет меньше, чем сбегать в ближайший магазин за печеньем к чаю. На вкус и аромат напоминает печенье на майонезе — очень рассыпчатое и ароматное. В оригинале у Снежаны добавлялся арахис, я решила взять миндаль и немного кураги для кислинки. Получилось печенье с орешками. Думаю, можно и миндальную муку добавить, если имеется.

Пищевая ценность порции

85
кКал
3%
Белки1 г
Жиры5 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
30 г
50 г
50 г
60 г
1 щепотка
Добавки
30 г
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешать муку и крахмал (в оригинале рецепта используется кукурузная мука вместо крахмала для рассыпчатости). Еще для цвета добавила 1 ст. л. яичного порошка. Он тоже придает рассыпчатость.
Смешать муку и крахмал (в оригинале рецепта используется кукурузная мука вместо крахмала для рассыпчатости). Еще для цвета добавила 1 ст. л. яичного порошка. Он тоже придает рассыпчатость.
На весь экран
Сахарную пудру сделала в кофемолке из коричневого сахара.
Сахарную пудру сделала в кофемолке из коричневого сахара.
На весь экран
Смешать отдельно мягкое масло, пудру и соль. В оригинале рецепта используется 100 г масла.
Смешать отдельно мягкое масло, пудру и соль. В оригинале рецепта используется 100 г масла.
На весь экран
Но я решила половину сливочного масла заменить растительным.
Но я решила половину сливочного масла заменить растительным.
На весь экран
Влить масло в смесь и перетереть.
Влить масло в смесь и перетереть.
На весь экран
Жидкий состав влить в сухой.
Жидкий состав влить в сухой.
На весь экран
Миндаль обжарить или купить уже готовый.
Миндаль обжарить или купить уже готовый.
На весь экран
Измельчить.
Измельчить.
На весь экран
Курагу мелко нарезать.
Курагу мелко нарезать.
На весь экран
Добавить орехи и курагу в тесто.
Добавить орехи и курагу в тесто.
На весь экран
Перетираем состав. Возможно, получится сплошная крошка, если не добавлять растительное масло.
Перетираем состав. Возможно, получится сплошная крошка, если не добавлять растительное масло.
На весь экран
На блюдо для СВЧ кладем пергамент и переносим тесто.
На блюдо для СВЧ кладем пергамент и переносим тесто.
На весь экран
Придавить ладонью или толкушкой.
Придавить ладонью или толкушкой.
На весь экран
Сделать надрезы ножом. Поставить в СВЧ.
Сделать надрезы ножом. Поставить в СВЧ.
На весь экран
Выпекаем 2–4 минуты (в оригинале 2 минуты). Лучше проверить через пару минут. Горячее печенье останется мягким, при остывании подсохнет. Я держала 4 минуты при 750 W.
Выпекаем 2–4 минуты (в оригинале 2 минуты). Лучше проверить через пару минут. Горячее печенье останется мягким, при остывании подсохнет. Я держала 4 минуты при 750 W.
На весь экран
Разрезать на порции и перенести на тарелку.
Разрезать на порции и перенести на тарелку.
На весь экран
Вот такое количество печенья получается. Я использовала 1 ст. л. сахарной пудры для посыпки.
Вот такое количество печенья получается. Я использовала 1 ст. л. сахарной пудры для посыпки.
На весь экран
Такое моментальное печенье пригодится для создания других десертов, украшения тортов. Можно посыпать им мороженое.
Такое моментальное печенье пригодится для создания других десертов, украшения тортов. Можно посыпать им мороженое.
На весь экран
Да и просто с кофе тоже очень вкусно!
Да и просто с кофе тоже очень вкусно!
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
2 года назад

Я 🙋🙋🙋 хочу моментальную выпечку!Миндаль,курага-обожаю!👍👍👍💕💕💕

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Натали*Лали,

Тебе понравится,Наташ))),рассыпчатое! 🍰👆👩💌

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Натали*Лали,

Натуль,огромное спасибо за голос!!! 🙆🌞🍰🍹🎁🎀🌹🎀👋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Отлично! В копилочку экспресс-рецептов!👍 на даче нет духовки, так что пригодится😊😃

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Да,Танюш,духовка на этот раз отдыхает))) 💯💁🍰👌