
Салат новый
Описание рецепта
Вкусно, сытно. В самый раз для перекусов в конце лета.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны0.3шт.
- баклажанпо вкусу
- лук красныйпо вкусу
- помидорыпо вкусу
- укроппо вкусу
- специи1
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории12кКал0.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 200 градусов. На сухой противень выложить баклажаны и перец и запекать до коричневой корочки на перце (примерно минут 20-25). Запеченные остывшие овощи очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками. Туда же нарезать помидор, репчатый лук, укроп. Сделать заправку из лимонного сока, оливкового масла, молотого черного перца и соли. Заправить салат. Очень вкусно!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне

Ешьте эти 7 продуктов, и печень скажет вам "спасибо": рекомендации от диетолога Шестаковой

Помню день, когда не могла устоять перед рыбой — вот почему так тянет на соленое












