Мягкое яблочное печенье
Описание рецепта
Когда повидло уже сделано, компоты закручены, а обычные яблоки приелись, пеките печенье!
Быстрое и вкусное печенье с ароматом корицы и ванили, которые очень дружат с яблоком, понравится и детям, и взрослым!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки1шт.
- сливочное масло65г
- сахар40г
- яйца куриные1шт.
- мука160г
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая0.3ч. л.
- ванилин1щепотка
- сметана2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории122кКал5.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растереть размягченное масло с сахаром, корицей и ванилином.
- Шаг 2
Добавить яйцо и сметану, хорошо перемешать.
- Шаг 3
Муку смешать с разрыхлителем, ввести в тесто.
- Шаг 4
Долго не вымешивать, просто соединить все вместе. По консистенции тесто мягкое, нежное.
- Шаг 5
Яблоко (одно среднее или 2 маленьких) нарезать мелким кубиком и соединить с тестом, можно добавить ложку муки, чтобы оно не прилипало к рукам.
- Шаг 6
Духовку разогреть до 180°C. Руками сформировать 12 печенек, немного приплюснуть их. Выпекать 20 минут.
- Шаг 7
Остудить. Хотя и теплыми они очень хороши.
- Шаг 8
И с молоком, и с чаем будет очень вкусно!
- Шаг 9
Нежнейшие и ароматные печенья понравятся всем!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Комментарии
31Оксана! Большое спасибо за рецепт! Очень понравились печеньки, невозможно от них оторваться. Я вместо сахара и ванилина положила 2 ст.л. кленового сиропа. А порезанные яблоки сбрызнула апельсиновым соком и добавила немного цедры апельсина. Тесто получилось липкое, но я не стала добавлять муку. Печенье выложила ложкой на бумагу и слегка подправила мокрыми пальцами. Получилось 25 штук. Результат получился отличным. Добавила Ваш рецепт в свою кулинарную книгу.
Печенье просто бомба! Очень вкусное, быстро готовится и не слишком сладкое. Даже сфоткать не успела сразу смели, особенно, маленький сын старался😄 а какой запах на кухне стоял мммм! Спасибо за рецепт
Просто и вкусно. Спасибо за рецепт
Оксана, какое вкусное печенье, перове какое испекла с момента дтп. Простое, хрустящее и мягкое )) Взяла смесь пшеничной в МЕТРО и ржаной муки. Добавила кокосовой стружки, соль, у меня не оказалось ванили и корицы. Кокосовые частички похрустывают незаметно, как кунжутинки или посыпка... Как домашние шанежки…что-то они мне напоминают… Спасибо!
И я готовила! Вкусное песочное печенье, спасибо за рецепт!