Коктейль с вермутом и лаймом
Описание рецепта
Легкая горчинка и ванильные ноты белого мартини отлично сочетаются с лаймом, все очень просто и элегантно!
Слово редактора
Коктейль с вермутом и лаймом — отличный выбор для аперитива. Лёгкая горчинка вермута и свежесть лайма создают гармоничное сочетание, которое понравится любителям классических напитков. Такой коктейль прекрасно освежает и может стать изюминкой вечернего мероприятия или дружеской встречи. Подавайте его в широких бокалах, чтобы полностью раскрыть аромат и насладиться визуальной привлекательностью напитка.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- белый вермут200мл
- тоник200мл
- лайм0.5шт.
- лед150г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории197кКал8.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Половинку лайма нарезать тонкими кружками.
Для более яркого вкуса можно слегка обжарить кружки лайма на сухой сковороде — они станут ароматнее и добавят коктейлю интересные нотки.
- Шаг 2
Лед разложить в два широких бокала, заполнив их на 2/3 объема, затем влить тоник и мартини.
Используйте крупные кубики льда — они будут таять медленнее, и коктейль дольше сохранит оптимальную температуру.
- Шаг 3
В каждый коктейль добавить пару кружков лайма, одной долькой украсить стенку бокала.
Чтобы лайм дольше не терял свежесть и аромат, не нарезайте его слишком заранее — лучше сделать это прямо перед подачей.
На заметку
Коктейль лучше употреблять сразу после приготовления, так как со временем лёд растает, и вкус станет менее насыщенным. Для более яркого цитрусового акцента можно добавить в каждый бокал по 10–15 мл свежевыжатого сока лайма. В качестве альтернативы тонику можно использовать содовую, но вкус получится менее терпким.