Видеорецепты по теме
Фрикадельки с фетой, томленые в томатном соусе
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Фрикадельки по мотивам пальпетте. Вкусный и легкий обед или ужин. Гарнир может быть любой.
Пищевая ценность порции
410
кКалл
17%
| Белки | 42 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 14 г |
% от дневной нормы
11 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Фарш
| 550 г |
| 100 г |
| 50 г |
| 30 г |
| 15 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
Соус
| 450 г |
| 3 зубчика |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 15 г |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Куриное филе измельчить с луком и зеленью в блендере или мясорубке. Добавить фету, тертый твердый сыр, соль, перец.
На весь экран
шаг 2
Тщательно перемешиваем. Ставим фарш в холодильник, пока будем готовить соус.
На весь экран
шаг 3
Помидоры бланшировать и нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Нашинковать лук, чеснок мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с чесноком и морковью 1 минуту.
На весь экран
шаг 5
Добавляем нарезанные помидоры и томим 2 минуты.
На весь экран
шаг 6
Добавляем томатную пасту, соль, перец, сахар и томим 3 минуты. Томат разный, и сахар лучше отрегулировать по своему вкусу.
На весь экран
шаг 7
Добавляем рубленую зелень и снимаем с огня.
На весь экран
шаг 8
Достаем из холодильника фарш. Формируем фрикадельки (руки при необходимости смочить водой).
На весь экран
шаг 9
Заливаем томатным соусом. И оправляем в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.
На весь экран
шаг 10
Достаем готовые фрикадельки. Даем им отдохнуть 5 минут.
На весь экран
шаг 11
Посыпаем зеленью и подаем к столу.
На весь экран
шаг 12
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Я уже приготовила! и сразу двойную порцию 😉 Вкуснооо😋😋😋 Светуль, большое спасибо за такой нежный и уютный ужин, буду повторять обязательно 😘
Танюшка, спасибо моя хорошая!)))😍😍😍 Очень приятно и дорого твое доверие!)))) Благодарю за фотоотчет!)) Рада, что вам понравилось!)😍🍷🍷🌹🌹🌹
Это мне! 😁
Даже не буду сопротивляться))))😜😜😜
Светочка, очень вкусное блюдо, 😋замечательный обед😚😘🌞🌷)))
Леночек, спасибо))) 😍Обед полезный вкусный) и без хлопот)😜😘😣
Светочка, замечательное блюдо, без хлопот!!! 😘👍👏
Леночек, быстро))😍 Идеально для лентяев))))😜😜😜
Света, отличный обед или ужин!👌👍Фрикадельки получились очень аппетитные!😋😋👏
Тома, спасибо)))😍 Обед отличный с ними) 😋😋😋Вкусно, легко и сытно)