Лимонник на поленте

Лимонник на поленте

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

После варки лимоны получаются очень ароматными, кислоты в них становится меньше, а выпечка приобретает невероятно яркий и сильный аромат!

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории446кКал
    18.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Духовку предварительно разогреть до 190°С.
  • Шаг 2 Два лимона поместить в глубокую кастрюлю, залить холодной водой и варить в течение часа.
    Два лимона поместить в глубокую кастрюлю, залить холодной водой и варить в течение часа.
  • Шаг 3 Отваренные лимоны, удалив косточки и грубые кончики, нарезать небольшими кусочками, перемешать с сахаром и взбить все блендером в однородное пюре.
    Отваренные лимоны, удалив косточки и грубые кончики, нарезать небольшими кусочками, перемешать с сахаром и взбить все блендером в однородное пюре.
  • Шаг 4 Миндаль измельчить блендером в муку.
    Миндаль измельчить блендером в муку.
  • Шаг 5 В чашу комбайна вложить лимонное пюре, добавить измельченный миндаль, поленту, 150 г предварительно размягченного сливочного масла, яйца, разрыхлитель и вымешать все крюком для теста.
    В чашу комбайна вложить лимонное пюре, добавить измельченный миндаль, поленту, 150 г предварительно размягченного сливочного масла, яйца, разрыхлитель и вымешать все крюком для теста.
  • Шаг 6 Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его. Выпекать пирог в течение 30–40 минут в зависимости от мощности духовки.
    Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его. Выпекать пирог в течение 30–40 минут в зависимости от мощности духовки.
  • Шаг 8 Из оставшегося лимона выжать сок, перемешать его с сахарной пудрой и смазать теплый пирог.
    Из оставшегося лимона выжать сок, перемешать его с сахарной пудрой и смазать теплый пирог.
Оценить55
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • J
    jbaeva

     Будьте добры, уточните, сколько по времени выпекать пирог.

    • О
      Оксана

       Так, а выпекать-то сколько, не указано.

      • JP
        jilia_pryss

         будьте добры уточните полента это кукурузная мука или кукурузная крупа?

        Оставить комментарий