
Булочки простые «дружная семейка»
Описание рецепта
Простые столовские булочки, которые отлично сочетаются с чаем, кофе, молоком. А если во внутрь положить кусочек шоколада или шоколадной конфетки и прогреть в микроволновке, то у вас получится пирожок с начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- вода0.5стакан
- молоко1стакан
- яйца куриные1шт.
- дрожжи сухие1пакет
- сахар2ст. л.
- соль0.8ч. л.
- топленое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории238кКал9.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Приготовить тесто. В теплой воде растворить сахар и дрожжи, дать подняться. В теплое молоко добавить соль, растопленное масло, яйцо и подошедшие дрожжи. Постепенно добавлять муку, замешивая тесто.
- Шаг 2

Накрыть пленкой, дать подняться. Подошедшее тесто разделить на части размером с куриное яйцо. Скатать в шарик. Уложить в смазанную маслом форму, накрыть и оставить для расстойки минут на 40–50.
- Шаг 3

Когда булочки поднимутся, смазать их взбитым яйцом или молоком.
- Шаг 4

Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C до готовности минут 20–25.
- Шаг 5

Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"

Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса

Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки























Комментарии
2Чудесный рецепт, мы ели с супом и вареньем мазали к чаю🍞
Получилось очень вкусно. Только 2 ст.л. сахара мало.