Реклама
Юлия Высоцкая
Спецпроекты:
Я большой почитатель кулинарного мастерства Хестона Блюменталя. И если он признается в любви какому-то блюду, а тем более рекомендует не апгрейдить его в приготовлении, то стараюсь так и делать! Ну почти)
Это его любимый салат. Классика. Вкусно, свежо, самодостаточно. Ну, может, еще ложечку красной икорки сверху)
Майонез можно брать магазинный, но я его не покупаю и не признаю. Расскажу, как готовлю свой из перепелиных яиц.
Рецепт на 2 порции салата-коктейля.
| Белки | 27 г |
| Жиры | 59 г |
| Углеводы | 18 г |
| 2 шт. |
| ½ ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| 50 мл |
| 200 г |
| ½ кочана |
| ½ шт. |
| 60 г |
| 50 г |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
| 6 капель |
| по вкусу |
| по вкусу |
Врач-нефролог Дарья Садовская считает, что злоупотребление сладкими газированными
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, Наталья Денисова считает, что для снижения веса летом не
Виталий Истомин, шеф-повар, ресторатор и амбассадор проекта «Здоровое питание», раскрыл секреты
Светлана Орлова, профессор, заведующая кафедрой диетологии и клинической
Идеальное сочетание для меня! И майонез домашний уважаю 👍
Вика, элегантно)))👌👌👌👍😍
Лен, спасибо! 😊🌼