Суп-гуляш с куриными желудочками

Суп-гуляш с куриными желудочками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень сытный суп, который прекрасно подходит для холодного времени года. Густой и наваристый, он согреет вас в самую промозглую погоду!

Регистрационный номер — 711999593.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы103г
    34.33% от дневной нормы
  • Калории509кКал
    21.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Моем, очищаем желудки. Нам нужно их предварительно отварить.
    Моем, очищаем желудки. Нам нужно их предварительно отварить.
  • Шаг 2 Откидываем желудки на дуршлаг, нарезаем их на кусочки.
    Откидываем желудки на дуршлаг, нарезаем их на кусочки.
  • Шаг 3 Моем и нарезаем любую зелень по вкусу.
    Моем и нарезаем любую зелень по вкусу.
  • Шаг 4 Нарезаем лук.
    Нарезаем лук.
  • Шаг 5 Морковь.
    Морковь.
  • Шаг 6 Желудки кладем на дно кастрюли, сверху — овощи. Заливаем кипятком, закрываем кастрюлю и на среднем огне провариваем все 10 минут.
    Желудки кладем на дно кастрюли, сверху — овощи. Заливаем кипятком, закрываем кастрюлю и на среднем огне провариваем все 10 минут.
  • Шаг 7 Кладем в суп промытое пшено.
    Кладем в суп промытое пшено.
  • Шаг 8 Варим суп до готовности, подсаливаем по вкусу.
    Варим суп до готовности, подсаливаем по вкусу.
  • Шаг 9 Для любителей супов с куриными потрошками — праздник!
    Для любителей супов с куриными потрошками — праздник!
  • Шаг 10 Приятного вам аппетита! Уютных обедов!
    Приятного вам аппетита! Уютных обедов!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ArtUpcyclingDesing17

     потрошки-это оригинально-тем более правильно разделать желудочки что б все не было горьким-не просто) хороший у вас рецепт

    • Kati Ruzina

       Суп, конечно, вкусный и интересный рецепт! Но почему суп-гуляш? Венгры долго смеялись!

      • ЭLENA

         Суп с потрашками... ох и вкусно!!!😋👏

        • Оксана Чуб

           Интересный супчик! 👏

          Оставить комментарий