+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пельмени с индейкой и свининой

Пельмени с индейкой и свининой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто: 400 гр. муки, 1 яйцо, кусочек сливочного масла 50 гр., 150 гр. воды, соль.
Фарш: филе индейки 200 гр., свинина 200 гр., лук репчатый 1 шт., соль, перец.

Вам также пригодится
Вам также пригодится
новинка
5800 ₽
Кастрюля с крышкой 16см 1,5л Berghoff Gem red
в корзину
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
в корзину
1143 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
в корзину
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
в корзину
2199 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
в корзину
новинка
5340 ₽
Кастрюля с крышкой 24см 4,4л Berghoff Leo
в корзину
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
в корзину
новинка
6710 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
в корзину
2999 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
в корзину
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
в корзину
789 ₽
Шумовка, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
3990 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
в корзину
1349 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
в корзину
2699 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
в корзину
-15%
292 ₽
343
Ролик для вырезания колец DELICIA d 45 см, Tescoma 630039
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Тесто: муку высыпать на стол горкой, в серединке сделать ямку и вбить в ямку яйцо, положить мягкое масло, посолить, влить чуть водички и осторожно смешивать с мукой. Воды потом еще добавлять пока тесто не станет упругим и будет отлипать от стола и рук. Тесто скатать шариком, накрыть и дать полежать минут 40. В это время готовим фарш: мясо и лук прокрутить в мясорубке, приправить и хорошо размешать. У меня форма для пельменей. Отрезать кусочек теста и раскатать скалкой пласт (стол и руки не надо обмакивать в муке, тесто не должно прилипать). Уложить этот пласт на посыпанную мукой форму, затем кусочки фарша и сверху еще один пласт. Сверху формы прокатать скалкой, чтобы края пельменей склеились. Высыпать пельмени из формы. Положить пельмени в морозилку на 30 минут. Пельмени можно отварить или пожарить
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам