+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Рыбный пирог со сливочной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
36
83747
4
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
67332
0
Реклама
Реклама

Запеканка по-мексикански

Запеканка по-мексикански
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хотите разнообразить осеннее меню? На помощь придут замороженные овощные смеси, на основе которых можно приготовить вкусный ужин. Я сама замораживаю овощи, выращенные на даче, и потом готовлю из них. Поэтому мне очень понравилась заморозка от ТМ «Планета витаминов». При нехватке времени они спасут ситуацию — проверено.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
423
кКалл
18%
Белки19 г
Жиры28 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
3 ст. л.
300 г
1 шт.
4 ст. л.
½ шт.
3 шт.
2 ст. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
194 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
4999 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1092 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
2699 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
2399 руб.
Миска мерная
890 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
325 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Разогреть растительное масло, всыпать лук, жарить 1 минуту.
Разогреть растительное масло, всыпать лук, жарить 1 минуту.
На весь экран
шаг 2
Добавить фарш, перемешать, готовить, помешивая, 2–3 минуты.
Добавить фарш, перемешать, готовить, помешивая, 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 3
Всыпать мексиканский салат ТМ «Планета витаминов». Перемешать.
Всыпать мексиканский салат ТМ «Планета витаминов». Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Помидоры и перец чили нарезать и добавить в сковородку.
Помидоры и перец чили нарезать и добавить в сковородку.
На весь экран
шаг 5
Посолить, поперчить по вкусу. Влить томатную пасту или пассату. У меня домашняя пассата. Перемешать, накрыть крышкой и готовить 5 минут.
Посолить, поперчить по вкусу. Влить томатную пасту или пассату. У меня домашняя пассата. Перемешать, накрыть крышкой и готовить 5 минут.
На весь экран
шаг 6
Подготовить формы для запекания. Смазать маслом, разложить смесь по формам. Духовку разогреть до 210°C.
Подготовить формы для запекания. Смазать маслом, разложить смесь по формам. Духовку разогреть до 210°C.
На весь экран
шаг 7
Картофель натереть на крупной терке, посолить, всыпать базилик и перемешать.
Картофель натереть на крупной терке, посолить, всыпать базилик и перемешать.
На весь экран
шаг 8
Добавить сметану, перемешать.
Добавить сметану, перемешать.
На весь экран
шаг 9
Распределить картофельную массу поверх овощей. Поставить в духовку на 30 минут. Запекать до готовности и золотистой корочки.
Распределить картофельную массу поверх овощей. Поставить в духовку на 30 минут. Запекать до готовности и золотистой корочки.
На весь экран
шаг 10
Легкая острота в виде чили хорошо подчеркивает эту сытную запеканку с овощами для мексиканского салата. А хрустящая корочка из картофеля не оставит вас равнодушным!
Легкая острота в виде чили хорошо подчеркивает эту сытную запеканку с овощами для мексиканского салата. А хрустящая корочка из картофеля не оставит вас равнодушным!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Виктория Гордеева
Виктория Гордеева
29.11.2018 16:50:04

Я и овощи сама морожу и фарш сама делаю, предпочтительно из курицы. Покупаю сочную куриное царство, она мне больше по душе, и перекручиваю. Запеканка получается сочная, нежная, совершенно не сухая. Вкусная обалдеть!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
29.11.2018 18:15:09
Виктория Гордеева,

И я замораживаю овощи и фарш сама делаю 😃В этом рецепте покупая заморозка, таковы были правила конкурса

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
21.11.2018 16:04:55

ой как вкусно и радосно-спасибо за рецептик)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.11.2018 03:21:46
ArtUpcyclingDesing17,

На здоровье 💖

julika
julika
10.11.2018 17:09:01

Ммм... как же вкусно😋 для меня осень - это время запеканок😋💕❤️👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.11.2018 04:09:43
julika,

Юлечка спасибо большое 💖Самое время сейчас запекать, это правда, я ещё сладкие люблю 😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.11.2018 09:59:51
julika,

Юлечка спасибо большое за поддержку рецепта 💖

julika
julika
11.11.2018 10:38:55
Оксана Чуб,

Как раз такую готовлю😘

julika
julika
11.11.2018 10:40:03
Оксана Чуб,

Очень мне понравилась👌💐

Виктория
Виктория
09.11.2018 14:49:41

Очень аппетитно смотрится, можно мне кусочек 🥧? Легкая острота по мне и мяско есть 😋 Очень согревающее блюдо, Оксаночка 💕

Оксана Чуб
Оксана Чуб
09.11.2018 16:34:30
Виктория,

Викулечка, угощаю от души! 🍽️Спасибочки 🌹💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.11.2018 10:00:08
Виктория,

Викулечка спасибо большое за поддержку рецепта 💖

ТатьянаS
ТатьянаS
10.11.2018 18:07:11

Тоже заморозку люблю! 🙋 Запеканочка сытная! 👌 Скоро свою загружу))) 👩

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.11.2018 04:10:52
ТатьянаS,

Танечка, твою обязательно оценю! 💖А заморозка спасает меня часто, и овощи и ягоды! 👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.11.2018 09:59:38
ТатьянаS,

Танечка спасибо большое за поддержку рецепта 💖

Показать еще комментарии