Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Запеканка по-мексикански

Запеканка по-мексикански
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хотите разнообразить осеннее меню? На помощь придут замороженные овощные смеси, на основе которых можно приготовить вкусный ужин. Я сама замораживаю овощи, выращенные на даче, и потом готовлю из них. Поэтому мне очень понравилась заморозка от ТМ «Планета витаминов». При нехватке времени они спасут ситуацию — проверено.

Пищевая ценность порции

423
кКал
18%
Белки19 г
Жиры28 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
3 ст. л.
300 г
1 шт.
4 ст. л.
½ шт.
3 шт.
2 ст. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогреть растительное масло, всыпать лук, жарить 1 минуту.
Разогреть растительное масло, всыпать лук, жарить 1 минуту.


На весь экран
Добавить фарш, перемешать, готовить, помешивая, 2–3 минуты.
Добавить фарш, перемешать, готовить, помешивая, 2–3 минуты.


На весь экран
Всыпать мексиканский салат ТМ «Планета витаминов». Перемешать.
Всыпать мексиканский салат ТМ «Планета витаминов». Перемешать.


На весь экран
Помидоры и перец чили нарезать и добавить в сковородку.
Помидоры и перец чили нарезать и добавить в сковородку.


На весь экран
Посолить, поперчить по вкусу. Влить томатную пасту или пассату. У меня домашняя пассата. Перемешать, накрыть крышкой и готовить 5 минут.
Посолить, поперчить по вкусу. Влить томатную пасту или пассату. У меня домашняя пассата. Перемешать, накрыть крышкой и готовить 5 минут.


На весь экран
Подготовить формы для запекания. Смазать маслом, разложить смесь по формам. Духовку разогреть до 210°C.
Подготовить формы для запекания. Смазать маслом, разложить смесь по формам. Духовку разогреть до 210°C.


На весь экран
Картофель натереть на крупной терке, посолить, всыпать базилик и перемешать.
Картофель натереть на крупной терке, посолить, всыпать базилик и перемешать.


На весь экран
Добавить сметану, перемешать.
Добавить сметану, перемешать.


На весь экран
Распределить картофельную массу поверх овощей. Поставить в духовку на 30 минут. Запекать до готовности и золотистой корочки.
Распределить картофельную массу поверх овощей. Поставить в духовку на 30 минут. Запекать до готовности и золотистой корочки.


На весь экран
Легкая острота в виде чили хорошо подчеркивает эту сытную запеканку с овощами для мексиканского салата. А хрустящая корочка из картофеля не оставит вас равнодушным!
Легкая острота в виде чили хорошо подчеркивает эту сытную запеканку с овощами для мексиканского салата. А хрустящая корочка из картофеля не оставит вас равнодушным!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Виктория Гордеева
Виктория Гордеева
5 лет назад

Я и овощи сама морожу и фарш сама делаю, предпочтительно из курицы. Покупаю сочную куриное царство, она мне больше по душе, и перекручиваю. Запеканка получается сочная, нежная, совершенно не сухая. Вкусная обалдеть!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Виктория Гордеева,

И я замораживаю овощи и фарш сама делаю 😃В этом рецепте покупая заморозка, таковы были правила конкурса

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад

ой как вкусно и радосно-спасибо за рецептик)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
ArtUpcyclingDesing17,

На здоровье 💖

julika
julika
5 лет назад

Ммм... как же вкусно😋 для меня осень - это время запеканок😋💕❤️👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
julika,

Юлечка спасибо большое 💖Самое время сейчас запекать, это правда, я ещё сладкие люблю 😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
julika,

Юлечка спасибо большое за поддержку рецепта 💖

julika
julika
5 лет назад
Оксана Чуб,

Как раз такую готовлю😘

julika
julika
5 лет назад
Оксана Чуб,

Очень мне понравилась👌💐

Виктория
Виктория
5 лет назад

Очень аппетитно смотрится, можно мне кусочек 🥧? Легкая острота по мне и мяско есть 😋 Очень согревающее блюдо, Оксаночка 💕

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Виктория,

Викулечка, угощаю от души! 🍽️Спасибочки 🌹💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Виктория,

Викулечка спасибо большое за поддержку рецепта 💖

Т
Т
5 лет назад

Тоже заморозку люблю! 🙋 Запеканочка сытная! 👌 Скоро свою загружу))) 👩

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Т,

Танечка, твою обязательно оценю! 💖А заморозка спасает меня часто, и овощи и ягоды! 👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Т,

Танечка спасибо большое за поддержку рецепта 💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.