Видеорецепты по теме
Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Для этого рецепта лучше всего использовать деревенские сливки, но если у вас их нет — купите самые жирные, какие только найдете. Фисташки подойдут и соленые. Если любите апельсиновый вкус, можно взять два апельсина.
Из телепередачи
Гул затих. Я вышел на подмостки… от 18 ноября 2018Пищевая ценность порции
519
кКалл
22%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 43 г |
% от дневной нормы
3 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
| 600 мл |
| 600 мл |
| 400 мл |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Сливки и молоко влить в кастрюлю и довести практически до кипения, как только появятся пузырьки, влить апельсиновый ликер и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3
Фисташки измельчить в блендере в мелкую крошку.
На весь экран
шаг 4
Натертую цедру и половину измельченных фисташек добавить в сливочно-молочную массу, перемешать и на медленном огне прогревать минут 10, чтобы масса уварилась на четверть.
На весь экран
шаг 5
Сгущенку влить в сливочную массу, всыпать оставшиеся орехи и все перемешать, затем снять с огня, перелить в глубокую посуду и полностью остудить.
На весь экран
шаг 6
Перелить массу в контейнер с крышкой и поставить в морозилку до полного застывания.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
круто