+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Чернично-кофейный кекс

Чернично-кофейный кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный красивый кекс с черникой и легким кофейным ароматом.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
402
кКалл
17%
Белки10 г
Жиры18 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
4 шт.
80 мл
90 г
1 щепотка
2 ч. л.
2 ½ ч. л.
50 мл
240 г
2 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
253900 ed4 square150
253899 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Яйца взбить с сахарной пудрой в однородную массу. Добавить соль, растительное масло и молоко. Все взбить.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Яйца взбить с сахарной пудрой в однородную массу. Добавить соль, растительное масло и молоко. Все взбить.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять, добавить разрыхлитель, ванильный порошок. Хорошо перемешать до однородного состояния.
Муку просеять, добавить разрыхлитель, ванильный порошок. Хорошо перемешать до однородного состояния.
На весь экран
шаг 3
Открыть пакет с черникой ТМ «Планета витаминов». Большую часть черники соединить с крахмалом.
Открыть пакет с черникой ТМ «Планета витаминов». Большую часть черники соединить с крахмалом.
На весь экран
шаг 4
Черника мне очень понравилась: ягоды крупные, целые.
Черника мне очень понравилась: ягоды крупные, целые.
На весь экран
шаг 5
Тесто разделить на две части. В одну часть добавить кофе и хорошо перемешать. Выкладываем кофейное тесто в форму. Делить тесто на две части необязательно. Можно просто смешать все продукты вместе.
Тесто разделить на две части. В одну часть добавить кофе и хорошо перемешать. Выкладываем кофейное тесто в форму. Делить тесто на две части необязательно. Можно просто смешать все продукты вместе.
На весь экран
шаг 6
Во вторую часть добавляем чернику ТМ «Планета витаминов» с крахмалом и осторожно перемешиваем.
Во вторую часть добавляем чернику ТМ «Планета витаминов» с крахмалом и осторожно перемешиваем.
На весь экран
шаг 7
Выкладываем сверху на кофейное тесто. Разравниваем. И кладем сверху оставшуюся чернику.
Выкладываем сверху на кофейное тесто. Разравниваем. И кладем сверху оставшуюся чернику.
На весь экран
шаг 8
Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку. Выпекаем кекс 40 минут или до готовности. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Если палочка сухая, то кекс готов. Даем кексу остыть в форме. Перекладываем на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой.
Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку. Выпекаем кекс 40 минут или до готовности. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Если палочка сухая, то кекс готов. Даем кексу остыть в форме. Перекладываем на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 9
Вот какой красивый разрез. Край кекса кофейный, ягоды сочные, бисквит пушистый.
Вот какой красивый разрез. Край кекса кофейный, ягоды сочные, бисквит пушистый.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Hilda
Hilda
17.11.2018 01:21:46

Ну что такое, как тут удержаться от выпечки? соблазны сплошные! 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
23.11.2018 18:02:56
Hilda,

Танюшка, это точно)))) 😘😜

Елена Киселева
Елена Киселева
15.11.2018 19:53:18

Ой, какой пирог классный, сочный такой, представляю вкус, наливай чай, жди гостей😉😋🎀👌

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
16.11.2018 22:08:24
Елена Киселева,

Леночек, заходи)😜 угощайся))) Чай на любой вкус))))😋😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
15.11.2018 16:46:23

Обожаю черничку 👌 и выпечку с ней! 🌞 У меня сегодня тоже ягодный пирог! 🍰

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
16.11.2018 22:07:28
ТатьянаS,

Я не большой любитель черники, но эта меня покорила))) Очень крупна, одна в одну) Шикарная!)😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
15.11.2018 15:48:23

Ммммм..... сколько начинки 😍 вкусный кекс 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
16.11.2018 22:06:42
AlenaZaytseva,

Аленушка, спасибо))))😍 Начинки много не бывает))) ты меня понимаешь))))😋😋😋🌺

ЭLENA
ЭLENA
16.11.2018 21:45:47

Светочка, тааакой пирожок богато-ягодный!!!😋👏👏👍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
16.11.2018 22:05:50
ЭLENA,

Леночек, спасибо))) 😍Очень ягодно)) 😋кусочек лета осенью)))🌹🌹🌹

Показать еще комментарии