Салат из редьки по-корейски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Отличное лекарство при простуде. Добавка сахара в салате сглаживает острый вкус перца чили. Не бойтесь, что салат будет острым.
Уксус позволяет салату замариноваться, благодаря чему он может храниться в банке в холодильнике.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- редька черная1шт.
- перец болгарский1шт.
- перец чили1шт.
- чеснок3зубчик
- сахар1ч. л.
- соль0.5ст. л.
- уксус 9%30мл
- растительное масло нерафинированное3ст. л.
- кинза свежаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории126кКал5.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Редьку чистим и трем на терке. - Шаг 2
Болгарский перец режем соломкой. - Шаг 3
Чили очищаем и также режем соломкой. - Шаг 4
Чеснок трем на терке. - Шаг 5
Соединяем все ингредиенты. Добавляем сахар, соль, уксус и масло. Перемешиваем. Добавляем зелень кинзы по желанию (но с ней намного вкуснее). У меня просто муж не ест кинзу, поэтому добавила себе в тарелку, а общее блюдо просто украсила ей. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Чем заменить дорогие суперфуды: "выхлоп" тот же, а денег потрачено в разы меньше
Умная упаковка сама подскажет, что продукты испортились: прорывная технология ученых спасет миллионы людей от отравлений
Бактерия из кефира замедлила старение иммунитета: что показало новое исследование?
