Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 сентября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Абрикосовые корзиночки

Абрикосовые корзиночки
Абрикосовые корзиночки
Абрикосовые корзиночки
Абрикосовые корзиночки
Абрикосовые корзиночки
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Журнальный рецептик. Очень простой, получаются не то чтоб очень изысканные, но нарядные, в меру сладкие, пахнущие шоколадом пироженки. Частенько их делаю, когда собираюсь в гости
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
125г сливочного масла
125г сахарного песка
щепотка соли
3 яйца
25г горького шоколада
150г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
половинки консервированного абрикоса(12-18половинок)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Духовку нагреть до 175С. Сливочное масло комнатной температуры тщательно растереть с сахарным песком и солью. Вбить по одному яйцу, каждый раз тщательно растирая. Натёртый на тёрке шоколад добавить к яичной массе. Муку просеять с разрыхлителем в яичную массу, вымесить мягкое тесто, лопаткой(ложкой) собрать его в пищевую плёнку, убрать в холодильник на 30 мин. Половинки абрикосов откинуть на сито, дать стечь сиропу, затем выложить на бумажное полотенце, чтоб впиталась лишняя жидкость. В смазанные формочки разложить порциями тесто, сверху половинку абрикоса и слегка прижать. Формочки с тестом выставить на противень и выпекать в духовке 20 мин. Остывшие можно присыпать сахарной пудрой с ванилью или корицей, слегка пропитать сладким белым вермутом, налив немного в блюдо, куда поставить пироженки и обернуть пакетом(пищ.плёнкой). Я стараюсь распределить это количество теста на 18 маленьких формочек, можно уместить и в 12. Абрикосовые половинки хорошо брать в стекляшке, когда видно, что они маленькие(большие не очень красиво, и по консистенции они рыхлее).У меня как раз неудачные абрикоски, так что это самые страшненькие корзинки, которые у меня получались:) Тесто можно оставить в холодильнике и на сутки.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Ой, какие аппетитные...:))

Кристина
Кристина
12 лет назад

Люблю абрикосы,жаль что последнее время только консервироваными и обходимся,у нас в этом году неурожай в Украине.

А если без вермута,хуже не будет?
Все эти ингридиеты всегда есть дома,а вот вермут.... =)

antari
antari
12 лет назад

Вкуснооо...

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.