+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
71934
3
Реклама

Запеканка с тыквой и курицей

Запеканка с тыквой и курицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Тыква — фаворит осени и не только. С ней можно приготовить огромное количество блюд, начиная от супов и заканчивая выпечкой и десертами. Сегодня у меня вкусное, полезное и сытное блюдо — запеканка с тыквой и курочкой. Блюдо можно приготовить на обед или ужин. По желанию в запеканку можно добавить и другие любимые овощи.

Мой регистрационный номер — 712039351.

Пищевая ценность порции

372
кКал
15%
Белки28 г
Жиры23 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
500 г
2 шт.
2 щепотки
2 щепотки
1 щепотка
100 г
100 г
Заливка
1 стакан
2 шт.
1 щепотка
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/13

Маленьким кусочком холодного сливочного масла смазать форму для запекания.
Маленьким кусочком холодного сливочного масла смазать форму для запекания.
На весь экран

шаг 2/13

Тыкву очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими пластинами.
Тыкву очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими пластинами.
На весь экран

шаг 3/13

Половину нарезанных пластин тыквы выложить в форму, немного посолить и посыпать мускатным орехом.
Половину нарезанных пластин тыквы выложить в форму, немного посолить и посыпать мускатным орехом.
На весь экран

шаг 4/13

Лук очистить, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими полукольцами.
Лук очистить, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран

шаг 5/13

Выложить лук поверх слоя тыквы.
Выложить лук поверх слоя тыквы.
На весь экран

шаг 6/13

Куриное филе нарезать тонкими пластинами. Выложить на лук, немного посолить, поперчить.
Куриное филе нарезать тонкими пластинами. Выложить на лук, немного посолить, поперчить.
На весь экран

шаг 7/13

Оставшуюся половину пластинок тыквы положить на куриное филе, чуть присолить, посыпать мускатным орехом.
Оставшуюся половину пластинок тыквы положить на куриное филе, чуть присолить, посыпать мускатным орехом.
На весь экран

шаг 8/13

Для заливки соединить молоко, яйца, соль, сахар, размешать. Вылить заливку в форму.
Для заливки соединить молоко, яйца, соль, сахар, размешать. Вылить заливку в форму.
На весь экран

шаг 9/13

Закрыть форму фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180°C, на 35–40 минут.
Закрыть форму фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180°C, на 35–40 минут.
На весь экран

шаг 10/13

Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран

шаг 11/13

Достать форму из духовки, осторожно снять фольгу. Разложить на поверхности запеканки кусочки сливочного масла.
Достать форму из духовки, осторожно снять фольгу. Разложить на поверхности запеканки кусочки сливочного масла.
На весь экран

шаг 12/13

Посыпать натертым сыром. Поставить в духовку без фольги еще на 5–7 минут.
Посыпать натертым сыром. Поставить в духовку без фольги еще на 5–7 минут.
На весь экран

шаг 13/13

Готовую запеканку вынуть из духовки и подать к столу. Угощайтесь! Очень вкусно! Всем приятного аппетита!
Готовую запеканку вынуть из духовки и подать к столу. Угощайтесь! Очень вкусно! Всем приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
triadavrn
triadavrn
1 год назад

Блюдо вкусное, конечно, но на вкус напоминает курицу с тыквой, тушёные в молоке, только здесь заморочек больше, ну и сыр есть. Масла положила меньше, иначе с сыром и яйцами ну очень жирно выйдет. Повторять не стану блюдо, а так спасибо за рецепт 👌

Simona
Simona
1 год назад
triadavrn,

Спасибо за комментарий и фотоотчёт.👩

Yulia  Yakubenko
Yulia Yakubenko
2 года назад

Люблю тыкву в любом виде, но такое блюдо ни разу не готовила. Буду пробовать сейчас, у меня есть филе петелинки. И нет, получится не сухо. Это точно, филе очень сочное, нежное и невероятно нежное. А с тыквой вкупе получится…ммм….уже представляю эту вкуснотищу!

Simona
Simona
2 года назад
Yulia Yakubenko,

Юля, спасибо за комментарий! Готовьте без сомнения, получится вкусно!!🌞

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Сливочная заливочка у вкусной запеканочки! 👌💁🎃

Simona
Simona
2 года назад
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое!😍💓💖

Татьяна Бочарова
Татьяна Бочарова
2 года назад

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Может хоть так мои тыкву начнут есть.

Simona
Simona
2 года назад
Татьяна Бочарова,

Обязательно попробуйте! Получается вкусно. И спасибо за комментарий!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад

Не пробовала такое сочетание из тыквы и курицы 😊 Запеканка очень аппетитно выглядит 😋

Simona
Simona
2 года назад
AlenaZaytseva,

Алёна, получается очень вкусно!👈Я такую часто делала, нам нравится!😊🌞

Показать еще комментарии