+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
40
66466
3
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
67279
0
Реклама
Реклама

Запеканка с тыквой и курицей

Запеканка с тыквой и курицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Тыква — фаворит осени и не только. С ней можно приготовить огромное количество блюд, начиная от супов и заканчивая выпечкой и десертами. Сегодня у меня вкусное, полезное и сытное блюдо — запеканка с тыквой и курочкой. Блюдо можно приготовить на обед или ужин. По желанию в запеканку можно добавить и другие любимые овощи.

Мой регистрационный номер — 712039351.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
372
кКалл
15%
Белки28 г
Жиры23 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
500 г
2 шт.
2 щепотки
2 щепотки
1 щепотка
100 г
100 г
Заливка
1 стакан
2 шт.
1 щепотка
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
194 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Нож для цедры, NADOBA, серия KAROLINA
439 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
SHR-0040B/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Нож для сыра Tescoma PRESTO 14 см 863018
324 руб.
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
7287 руб.
SHR-0085B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор ножей (8 предметов)
1390 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
2809 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
256173 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Маленьким кусочком холодного сливочного масла смазать форму для запекания.
Маленьким кусочком холодного сливочного масла смазать форму для запекания.
На весь экран
шаг 2
Тыкву очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими пластинами.
Тыкву очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими пластинами.
На весь экран
шаг 3
Половину нарезанных пластин тыквы выложить в форму, немного посолить и посыпать мускатным орехом.
Половину нарезанных пластин тыквы выложить в форму, немного посолить и посыпать мускатным орехом.
На весь экран
шаг 4
Лук очистить, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими полукольцами.
Лук очистить, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран
шаг 5
Выложить лук поверх слоя тыквы.
Выложить лук поверх слоя тыквы.
На весь экран
шаг 6
Куриное филе нарезать тонкими пластинами. Выложить на лук, немного посолить, поперчить.
Куриное филе нарезать тонкими пластинами. Выложить на лук, немного посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 7
Оставшуюся половину пластинок тыквы положить на куриное филе, чуть присолить, посыпать мускатным орехом.
Оставшуюся половину пластинок тыквы положить на куриное филе, чуть присолить, посыпать мускатным орехом.
На весь экран
шаг 8
Для заливки соединить молоко, яйца, соль, сахар, размешать. Вылить заливку в форму.
Для заливки соединить молоко, яйца, соль, сахар, размешать. Вылить заливку в форму.
На весь экран
шаг 9
Закрыть форму фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180°C, на 35–40 минут.
Закрыть форму фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180°C, на 35–40 минут.
На весь экран
шаг 10
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 11
Достать форму из духовки, осторожно снять фольгу. Разложить на поверхности запеканки кусочки сливочного масла.
Достать форму из духовки, осторожно снять фольгу. Разложить на поверхности запеканки кусочки сливочного масла.
На весь экран
шаг 12
Посыпать натертым сыром. Поставить в духовку без фольги еще на 5–7 минут.
Посыпать натертым сыром. Поставить в духовку без фольги еще на 5–7 минут.
На весь экран
шаг 13
Готовую запеканку вынуть из духовки и подать к столу. Угощайтесь! Очень вкусно! Всем приятного аппетита!
Готовую запеканку вынуть из духовки и подать к столу. Угощайтесь! Очень вкусно! Всем приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
triadavrn
triadavrn
17.04.2019 12:56:46

Блюдо вкусное, конечно, но на вкус напоминает курицу с тыквой, тушёные в молоке, только здесь заморочек больше, ну и сыр есть. Масла положила меньше, иначе с сыром и яйцами ну очень жирно выйдет. Повторять не стану блюдо, а так спасибо за рецепт 👌

Simona
Simona
18.04.2019 15:53:13
triadavrn,

Спасибо за комментарий и фотоотчёт.👩

Yulia  Yakubenko
Yulia Yakubenko
29.11.2018 16:42:29

Люблю тыкву в любом виде, но такое блюдо ни разу не готовила. Буду пробовать сейчас, у меня есть филе петелинки. И нет, получится не сухо. Это точно, филе очень сочное, нежное и невероятно нежное. А с тыквой вкупе получится…ммм….уже представляю эту вкуснотищу!

Simona
Simona
29.11.2018 17:14:12
Yulia Yakubenko,

Юля, спасибо за комментарий! Готовьте без сомнения, получится вкусно!!🌞

ТатьянаS
ТатьянаS
24.11.2018 21:47:35

Сливочная заливочка у вкусной запеканочки! 👌💁🎃

Simona
Simona
24.11.2018 23:12:53
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое!😍💓💖

Татьяна Бочарова
Татьяна Бочарова
21.11.2018 23:19:33

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Может хоть так мои тыкву начнут есть.

Simona
Simona
21.11.2018 23:27:51
Татьяна Бочарова,

Обязательно попробуйте! Получается вкусно. И спасибо за комментарий!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
18.11.2018 19:50:38

Не пробовала такое сочетание из тыквы и курицы 😊 Запеканка очень аппетитно выглядит 😋

Simona
Simona
18.11.2018 20:59:22
AlenaZaytseva,

Алёна, получается очень вкусно!👈Я такую часто делала, нам нравится!😊🌞

Показать еще комментарии