
Горячий шоколад с медом
Описание рецепта
Вот-вот грянет первый снег, я кутаюсь в мягкий пледик. Без чашечки горячего напитка не посидишь перед монитором, поэтому ищу приятные мне варианты вкусных чая и кофе. Время открывать сезон горячего шоколада. Такой вариант нашла у Olga K, она ссылается на то, что это тот самый напиток из фильма «Шоколад». Но вкус, думаю, зависит от самого шоколада. Количество ингредиентов в рецепте уменьшила.
Мой регистрационный номер — 712006894.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко200мл
- мед1ст. л.
- корица молотая2щепотка
- перец кайенский красный1щепотка
- ванильный порошок1щепотка
- шоколад черный горький80г
- сливки1ст. л.
- Дополнительно
- печеньепо вкусу
- маршмеллоу минипо вкусу
- цукатыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории357кКал14.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Молоко нагреть, снять с огня, размешать в нем мед. - Шаг 2
Шоколад настрогать (у меня шоколад кондитерский целым бруском) или поломать плитку на кусочки. - Шаг 3
На водяной бане растопить шоколад с добавлением молока или сливок (1 ст. л.). - Шаг 4
Добавить специи. Можно их растворить и в молоке. - Шаг 5
Влить молоко в шоколад. Мне удобнее наливать молоко из турки, но можно наоборот. - Шаг 6
Подержать на огне, перемешивая. - Шаг 7
Получаем цвет, как у какао. - Шаг 8
Перелить в чашки. - Шаг 9
Получаются 2 кофейные чашки или одна кружка. - Шаг 10
Можно в шоколад окунать маршмеллоу или макать печеньку — будет вкусно. - Шаг 11
Устроим себе шоколадную паузу!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Домашние бургеры не удавались из-за булочек — пока не нашла этот рецепт: теперь вкус совпадает на 100%

Баланс БЖУ, очищение организма и низкая калорийность: эксперты Роспотребнадзора назвали 2 самых полезных супа и 5 причин их употреблять

Нет, не показалось! Стало известно, почему супы становятся вкуснее на следующий день

















Комментарии
8Как вкусно!Для шокоманов!!!🍫🍫🍫И фильм этот люблю,и книжку😊😊😊👍👍👍
знаешь сделла-очень вкусно-но чуточку изменла -добавила меньше шоколада и больше заварного какао порошка) вкусно) а рецепт бомбезный)
ой вкусно, мне напомнило Чарли шоколадная фабрика) с Вилли Вонкой - Джонни) нямочка
Танюша, вкусно)) 😘😋но никак в кино и книге)) 😜
Какой вкусный напиток!!🍫🍶👌👍😋🍁