Блинчики с перловкой, белыми грибами и тушенкой
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- молоко400.0мл
- яйца куриные3шт.
- мука200.0г
- сахар2ст. л.
- соль1ч. л.
- растительное масло3ст. л.
- Начинка
- перловая крупа0.5стакан
- грибы белые замороженные200.0г
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчик
- тушенка1банка
- тимьян сушеный2щепотка
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории273кКал11.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
B
borgyn
Шаги рецепта
- Шаг 1
Перловку замочить в воде на 3 часа, затем воду слить, залить снова водой в пропорции 1:3 и варить на медленном огне 50 минут. В конце готовки крупы слить стакан отвара и отставить для начинки. Замороженные грибы отварить в воде с лавровым листом и душистым перцем. Слить, некрупно нарезать. - Шаг 2
Обжарить в сковороде репчатый лук, добавить грибы. Посыпать тимьяном. Жарить, помешивая, 10 минут. - Шаг 3
Добавить измельченный чеснок, обжарить пару минут. - Шаг 4
Добавить тушенку, обжарить 2 минуты. - Шаг 5
Влить стакан отвара, потушить еще пару минут. - Шаг 6
Добавить готовую перловку. - Шаг 7
Тушить на сильном огне до полного испарения жидкости. - Шаг 8
Приготовить тесто. Яйца смешать с сахаром и солью. - Шаг 9
Добавить растительное масло. - Шаг 10
Влить молоко. - Шаг 11
Засыпать муку. - Шаг 12
Замесить тесто до гладкости. - Шаг 13
В сковороду наливаем растительное масло, прокаливаем. Сливаем масло в отдельную емкость. В дальнейшем смазываем им сковороду после выпечки каждого блина. - Шаг 14
Жарим тонкие блины с двух сторон. - Шаг 15
На середину каждого блина выкладываем столовую ложку начинки и заворачиваем. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рекордный вылов минтая зафиксировали в РФ: учимся готовить рыбу умопомрачительно вкусно вместе с "Едим Дома"
Домашние бургеры не удавались из-за булочек — пока не нашла этот рецепт: теперь вкус совпадает на 100%
Баланс БЖУ, очищение организма и низкая калорийность: эксперты Роспотребнадзора назвали 2 самых полезных супа и 5 причин их употреблять
Комментарии
2По мне так это прекрасный вариант разнообразить стол! Огромное спасибо!
Это же такой полноценный обед 🥙 Разыгрался аппетит! В воскресенье буду готовить😋