Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блинчики с перловкой, белыми грибами и тушенкой

Блинчики с перловкой, белыми грибами и тушенкой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
11 персон
 

Пищевая ценность порции

272
кКал
11%
Белки11 г
Жиры13 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
400 мл
3 шт.
200 г
2 ст. л.
1 ч. л.
3 ст. л.
Начинка
½ стакана
200 г
1 головка
2 зубчика
1 банка
2 щепотки
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Перловку замочить в воде на 3 часа, затем воду слить, залить снова водой в пропорции 1:3 и варить на медленном огне 50 минут. В конце готовки крупы слить стакан отвара и отставить для начинки. Замороженные грибы отварить в воде с лавровым листом и душистым перцем. Слить, некрупно нарезать.
Перловку замочить в воде на 3 часа, затем воду слить, залить снова водой в пропорции 1:3 и варить на медленном огне 50 минут. В конце готовки крупы слить стакан отвара и отставить для начинки. Замороженные грибы отварить в воде с лавровым листом и душистым перцем. Слить, некрупно нарезать.


На весь экран

# шаг 2/15

Обжарить в сковороде репчатый лук, добавить грибы. Посыпать тимьяном. Жарить, помешивая, 10 минут.
Обжарить в сковороде репчатый лук, добавить грибы. Посыпать тимьяном. Жарить, помешивая, 10 минут.


На весь экран

# шаг 3/15

Добавить измельченный чеснок, обжарить пару минут.
Добавить измельченный чеснок, обжарить пару минут.


На весь экран

# шаг 4/15

Добавить тушенку, обжарить 2 минуты.
Добавить тушенку, обжарить 2 минуты.


На весь экран

# шаг 5/15

Влить стакан отвара, потушить еще пару минут.
Влить стакан отвара, потушить еще пару минут.


На весь экран

# шаг 6/15

Добавить готовую перловку.
Добавить готовую перловку.


На весь экран

# шаг 7/15

Тушить на сильном огне до полного испарения жидкости.
Тушить на сильном огне до полного испарения жидкости.


На весь экран

# шаг 8/15

Приготовить тесто. Яйца смешать с сахаром и солью.
Приготовить тесто. Яйца смешать с сахаром и солью.


На весь экран

# шаг 9/15

Добавить растительное масло.
Добавить растительное масло.


На весь экран

# шаг 10/15

Влить молоко.
Влить молоко.


На весь экран

# шаг 11/15

Засыпать муку.
Засыпать муку.


На весь экран

# шаг 12/15

Замесить тесто до гладкости.
Замесить тесто до гладкости.


На весь экран

# шаг 13/15

В сковороду наливаем растительное масло, прокаливаем. Сливаем масло в отдельную емкость. В дальнейшем смазываем им сковороду после выпечки каждого блина.
В сковороду наливаем растительное масло, прокаливаем. Сливаем масло в отдельную емкость. В дальнейшем смазываем им сковороду после выпечки каждого блина.


На весь экран

# шаг 14/15

Жарим тонкие блины с двух сторон.
Жарим тонкие блины с двух сторон.


На весь экран

# шаг 15/15

На середину каждого блина выкладываем столовую ложку начинки и заворачиваем. Угощайтесь! Приятного аппетита!
На середину каждого блина выкладываем столовую ложку начинки и заворачиваем. Угощайтесь! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Лёлюшна
Лёлюшна
4 года назад

По мне так это прекрасный вариант разнообразить стол! Огромное спасибо!

alla_33
🔥
1
alla_33
4 года назад
Лёлюшна,

Рада,что вам понравился рецепт. Спасибо!!!🌸🌸🌸

Лёлюшна
Лёлюшна
4 года назад
alla_33,

чрезвычайно понравился! теперь внесу в постоянное семейное меню ))

Галина
Галина
6 лет назад

Это же такой полноценный обед 🥙 Разыгрался аппетит! В воскресенье буду готовить😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.