Шоколадный кекс с апельсинами

Для приготовления праздничного кекса нам понадобятся следующие ингредиенты.

В сотейнике соедините молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 3,2–4 % и сахар, перемешайте и немного подогрейте, постоянно помешивая. Снимите с огня и остудите.

В отдельной емкости смешайте пшеничную муку, разрыхлитель теста и какао-порошок.

Влейте молоко с сахаром и тщательно перемешайте. Получившееся тесто должно быть гуще сметаны.

Добавьте в тесто тертый шоколад и апельсиновую цедру, перемешайте.

Добавьте апельсиновый сок и снова все перемешайте.

Подготовьте форму для кекса, смажьте ее сливочным маслом ТМ «ПравильноеМасло».

Вылейте тесто, равномерно распределите. Выпекайте при 180°С в течение 45 минут.

Готовый кекс остудите в форме, затем достаньте. Посыпьте сверху сахарной пудрой и украсьте кружочками апельсина. Ароматная праздничная выпечка порадует всю семью!