Салат «символ года»
Описание рецепта
Грядущий год — год Желтой Земляной Свиньи по китайскому календарю, поэтому к праздничному столу предлагаю подать таких веселых и вкусных поросят)
И, пользуясь случаем, хочу поздравить с наступающим Новым годом
В дверь стучится Новый год,
Всех друзей за стол зовет!
С рецептами от «Едим дома»
Сумею удивить любого!
Здесь закуски, салаты, десерты
И другие кулинарные секреты.
А в поддержку кулинарнго азарта
Проходит конкурс с «Фрау Марта».
Кукурузу «Фрау Марта»
Для новогоднего салата
Я заранее купила
И гостей всех покорила!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крабовые палочки250г
- кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1банка
- рис150г
- яйца куриные3шт.
- огурцы свежие200г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- хлеб белый30г
- маслины4шт.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории399кКал16.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Заранее отвариваем 3 яйца и 150 г риса.
- Шаг 2
Нарезаем мелким кубиком крабовые палочки и огурцы. Так же измельчаем одно целое яйцо и один белок. Оставшиеся два желтка и белок оставляем для украшения. Из ломтиков белого хлеба вырезаем носик и глазки будущего «поросенка».
- Шаг 3
Перекладываем все нарезанные ингредиенты в миску, добавляем отваренный рис и кукурузу ТМ «Фрау Марта».
- Шаг 4
Заправляем салат майонезом, соль и перец добавляем по вкусу.
- Шаг 5
Выкладываем салат на общее блюдо или на порционные тарелки в форме полусферы. Сверху посыпаем салат натертым желтком, из отложенного белка делаем ушки, из хлебных кружочков — носик и глазки свинки, черными маслинами «прорисовываем» зрачки и ротик. Вот и все! Наша веселая желтая свинка готова! Приятного аппетита вам и вашим гостям!