Салат «Любимый праздник»

29 ноября 2018

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В преддверии наступающих праздников хозяйки заняты подбором блюд для новогоднего стола. Предлагаю вашему вниманию рецепт несложного в приготовлении и очень вкусного салата. Рецепт можно взять за основу, а украсить по вашему желанию. В состав моего салата входит очень вкусная сладкая кукуруза ТМ «Фрау Марта». Готовьте и угощайтесь!

Мое поздравление в стихах собственного сочинения:

Уважаемые сотрудники любимого сайта «Едим Дома»!

Уважаемые сотрудники ТМ «Фрау Марта»!

Всех спешу поздравить я с Новым годом вас, друзья!

Вам желаю целый год только радостных хлопот!

Двигаться всегда вперед, достигать больших высот!

Пусть вас ждут карьерный взлет, уважение и почет!

Новых успехов, идей и удач!

Мудрых решений разных задач!

Здоровья и счастья, мира, любви!

Пусть сбудутся все пожелания мои!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»0.5банка
кальмары2шт.
крабовые палочки10шт.
яйца куриные3шт.
лук репчатый1шт.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»7ст. л.
соль1щепотка
перец черный свежемолотый1щепотка
зелень1пучок
сыр50г

Пищевая ценность

Белки23г
25.56% от дневной нормы
Жиры27г
33.75% от дневной нормы
Углеводы12г
4.00% от дневной нормы
Калории375кКал
15.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить продукты, необходимые для приготовления салата.
Шаг 2
Яйца сварить вкрутую, охладить.
Шаг 3
От двух крабовых палочек отрезать красные части для украшения. Остальные палочки мелко нарезать.
Шаг 4
От сыра отрезать пару кусочков для украшения. Остальной сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 5
Кальмаров очистить от пленок и пластин, вымыть. Положить в кипящую подсоленную воду и варить 2–3 минуты. Воду слить, кальмаров остудить.
Шаг 6
Яйца очистить, разделить на белки и желтки.
Шаг 7
Желтки раскрошить. Белки натереть на мелкой терке.
Шаг 8
Кальмаров нарезать короткой соломкой.
Шаг 9
Луковицу очистить и мелко нарезать. Поместить в сито и обдать кипятком.
Шаг 10
Открыть банку консервированной кукурузы ТМ «Фрау Марта».
Шаг 11
Слить жидкость с необходимого количества кукурузы. Одну чайную ложку кукурузы отложить. Подготовленные для салата продукты положить в чашку (кроме белков).
Шаг 12
Добавить в чашку кукурузу, майонез, немного посолить и поперчить, перемешать.
Шаг 13
Из отложенных крабовых палочек и сыра вырезать кружки и звездочки.
Шаг 14
Выложить салат в салатник. Придать форму усеченного конуса, слегка утрамбовать. Сверху положить натертые белки. К сожалению, забыла сфотографировать этот шаг.
Шаг 15
Зелень вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Веточками зелени обложить салат со всех сторон. Украсить салат звездами, кружками, зернами кукурузы.
Шаг 16
Подать салат на праздничный новогодний стол. Угощайтесь! Приятного аппетита! Всех с наступающим Новым годом!