Видеорецепты по теме
Лимонный итальянский пирог
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
И в теплом виде, и в холодном пирог уходит нарасхват.
Нежнейший и ароматный изысканный десерт, который обязательно сделает ваш праздник душевным и уютным!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Сладкий Новый год с АИСФеР»Пищевая ценность порции
443
кКалл
18%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 54 г |
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 200 г |
| 4 стакана |
| 1 ст. л. |
| 100 г |
| 3 щепотки |
| 50 г |
| 1 шт. |
| 5 шт. |
| 10 г |
| 50 мл |
| 60 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим рис для пирога. Вариант первый: в кастрюле с толстым дном доводим молоко до кипения, кладем рис и ванилин и варим до готовности под крышкой. Вариант второй, мой: в молоке с ванилином отвариваем рис в мультиварке на режиме «Молочная каша». Молоко рекомендую брать настоящее, с малым сроком хранения — ПравильноеМолоко АО АИСФеР.
На весь экран
шаг 2
Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Масло лучше брать от проверенного производителя — ПравильноеМасло АО АИСФеР.
На весь экран
шаг 3
В горячем рисе размешиваем сахар, цедру одного лимона и ставим немного остудить. Затем добавляем ягоды (во время варки риса в сковороде кипятим смородину и ром до мягкости ягод). Перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Взбиваем яйца и желтки, постепенно добавляем рисовую массу.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем все в подготовленную форму. Посыпаем сверху пирог 1 ст. л. сахара.
На весь экран
шаг 6
Выпекаем до зарумянивания верха, готовность проверяем сухой деревянной зубочисткой. Пирог поднимается, становится воздушным. И в теплом виде, и в холодном пирог очень вкусный, текстура нежнейшая, можно есть одними губами.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Лариса, замечательный пирог,👍😍 а главное фото-супер!!!👌🌹
Спасибо от всей души!😍